Japanese food with a Latin American

Japanese food with a Latin American accent

Nikkei is derived from the Japanese word nikkeijin, which refers to Japanese people who migrated overseas and their descendants. Nikkei cuisine, therefore, is the cooking of the Japanese diaspora.

Japanese migrants have found themselves in a variety of cultures but they have often maintained a loyalty to their native cuisine. This has required local adaptation: the so-called Nikkei community has embraced a new country’s ingredients and assimilated these into their own cooking using Japanese techniques.

Brazil has the largest Japanese population outside Japan. Peru has given rise to a vibrant Nikkei cooking culture, too. Japanese superchef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa opened his first restaurant in Lima. Japanese cuisine (washoku) has itself been influenced by the food of many different countries – Portugal, America, Korea, and China.

With friends at home, I love getting together around a hotpot, served with a range of small eats. Alternatively, many dishes can be used as an interesting starter or main courses within a Western meal. Whatever your approach, it’s time to experiment with a different and exciting cuisine.

Kết quả (Việt) 2:

Thực phẩm của Nhật Bản với một giọng Mỹ Latin Nikkei có nguồn gốc từ các Nikkeijin từ Nhật Bản, trong đó đề cập đến những người Nhật di cư ở nước ngoài và con cháu của họ. Ẩm thực Nikkei, do đó, là việc nấu ăn của cộng đồng người Nhật. Di cư Nhật Bản đã tìm thấy chính mình trong một loạt các nền văn hóa mà họ đã duy trì thường xuyên một lòng trung thành với các món ăn bản địa của họ. Điều này đã yêu cầu thích ứng địa phương: cái gọi là cộng đồng Nikkei đã chấp nhận các nguyên liệu một quốc gia mới và đồng hóa những thành nấu ăn của riêng mình bằng cách sử dụng các kỹ thuật của Nhật Bản. Brazil có dân số lớn nhất của Nhật Bản bên ngoài Nhật Bản. Peru đã được tăng lên đến một nền văn hóa Nikkei nấu sôi động, quá. Superchef Nhật Bản Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa mở nhà hàng đầu tiên của mình ở Lima. Ẩm thực Nhật Bản (washoku) đã tự nó bị ảnh hưởng bởi thức ăn của nhiều quốc gia khác nhau -. Bồ Đào Nha, Mỹ, Hàn Quốc, và Trung Quốc Với những người bạn ở nhà, tôi thích nhận được với nhau xung quanh một lẩu, ăn kèm với một loạt các ngốn nhỏ. Ngoài ra, nhiều món ăn có thể được sử dụng như là một khởi đầu thú vị hoặc món chính trong bữa ăn của phương Tây. Dù cách tiếp cận của bạn, đó là thời gian để thử nghiệm với một món ăn khác nhau và thú vị.