VIỆC SỬ DỤNG LIPASES ĐỂ CẢI THIỆN QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN HÓA HỌC TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM ĐÃ ĐƯỢC PHÁT TRIỂN TRONG NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY. ĐIỂN HÌNH LÀ TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA VÀ BƠ
VIỆC SỬ DỤNG LIPAZA ĐỂ CẢI THIỆN QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN HÓA HỌC TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM ĐÃ ĐƯỢC PHÁT TRIỂN TRONG NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY. ĐIỂN CHUYỂN LÀ TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA VÀ BƠ
VIỆC SỬ DỤNG ĐỂ CẢI THIỆN lipase QUÁ TRÌNH CHẾ VAR HÓA HỌC TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM ĐÃ ĐƯỢC PHÁT TRIỂN TRONG NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY. ĐIỂN HÌNH LÀ TRỌNG CÔNG NGHỆ CHẾ VAR SỮA VÀ BO