- Bacillus cereus or B. cereus is a

- Bacillus cereus or B. cereus is a type of bacteria that produces toxins. These toxins can cause two types of illness: one type characterized by diarrhea and the other, called emetic toxin, by nausea and vomiting.These bacteria are present in foods and can multiply quickly at room temperature.

- Listeria is the name of a bacteria found in soil and water and some animals, including poultry and cattle cause Fever, stiff neck, confusion, weakness, vomiting, sometimes preceded by diarrhea. It can be present in raw milk and foods made from raw milk. It can also live in food processing plants and contaminate a variety of processed meats. Listeria is unlike many other germs because it can grow even in the cold temperature of the refrigerator. Listeria is killed by cooking and pasteurization.

Kết quả (Việt) 2:

- Bacillus cereus hoặc B. cereus là một loại vi khuẩn sản sinh độc tố. Những độc tố này có thể gây ra hai loại bệnh:. Một loại đặc trưng bởi tiêu chảy và các khác, được gọi là chất độc gây nôn, buồn nôn và vi khuẩn vomiting.These có mặt trong thực phẩm và có thể nhân một cách nhanh chóng ở nhiệt độ phòng - Listeria là tên của một loại vi khuẩn tìm thấy trong đất và nước và một số loài động vật, bao gồm cả gia cầm và gia súc gây sốt, cứng cổ, lú lẫn, yếu, nôn, đôi khi trước bởi tiêu chảy. Nó có thể có mặt trong sữa nguyên liệu và thực phẩm làm từ sữa tươi. Nó cũng có thể sống trong các nhà máy chế biến thực phẩm và ô nhiễm nhiều loại thịt chế biến. Listeria là không giống như nhiều mầm bệnh khác bởi vì nó có thể phát triển ngay cả trong nhiệt độ lạnh của tủ lạnh. Listeria bị giết bởi nấu ăn và tiệt trùng.