Ammor, S., Tauveron, G., Dufour, E. và Chevallier, I.
2006. Hoạt tính kháng khuẩn của vi khuẩn axit lactic
chống lại sự hư hỏng và vi khuẩn gây bệnh phân lập từ
cùng một cơ sở thịt quy mô nhỏ: 1-Kiểm tra và
mô tả đặc điểm của một
đang được dịch, vui lòng đợi..
