Arachidonate và một số axit béo không bão hòa đa C20 khác làm phát sinh eicosanoids, sinh lý và dược lý các hợp chất hoạt động được gọi là prostaglandin (PG), thromboxane (TX), leukotrienes (LT), và lipoxins (LX) (Chương 14). Sinh lý, họ được coi là hành động như hormone địa phương hoạt động thông qua các thụ thể G-protein liên kết để gợi ra các hiệu ứng sinh hóa của họ. Có ba nhóm eicosanoids được tổng hợp từ C20 axit eicosanoic có nguồn gốc từ các axit béo thiết yếu linoleate và? -linolenate, Hoặc trực tiếp
từ chế độ ăn uống và arachidonate eicosapentaenoate (Hình 23-5). Arachidonate, thường bắt nguồn từ 2 vị trí của các phospholipid trong màng plasma do tác động của phospholipase A2 (Hình 24-6), nhưng cũng từ chế độ ăn uống là chất nền cho sự tổng hợp các PG2, loạt TX2 (prostanoids) do cyclooxygenase đường, hoặc LT4 và LX4 loạt bằng con đường lipoxygenase, với hai con đường cạnh tranh cho nền arachidonate (Hình 23-5).
đang được dịch, vui lòng đợi..