This book is particularly concerned

This book is particularly concerned with hydrodynamic cavitation, i.e. cavitation
in flowing liquids. This includes flows through Venturi nozzles, in narrow passages
(e.g. hydraulic valves) or around wings or propeller blades.
However, cavitation can also occur in a static or nearly static liquid. When an
oscillating pressure field is applied over the free surface of a liquid contained in a
reservoir, cavitation bubbles may appear within the liquid bulk if the oscillation
amplitude is large enough. This type of cavitation is known as acoustic cavitation.
A further example of cavitation in a liquid almost at rest is the sudden and rapid
acceleration of a solid body with sharp edges (such as a disk) in still water. Bubbles
can appear close to these edges almost instantaneously, whereas the velocity of the
liquid itself remains negligible.
The above definition of cavitation introduces the concept of a pressure threshold,
beneath which liquid cohesion is no longer ensured. Ideally, the threshold would
be determined from physical considerations on a microscopic scale. Taking into
account the actual state of scientific knowledge, together with the need for practical
solutions to often complicated industrial systems, it is more useful to refer only to
macroscopic fluid properties.
A simple everyday example is that of a syringe. Correct filling requires the piston
motion to be relatively slow, otherwise, the liquid column breaks and the filling
stops. Because of head losses inside the needle, the pressure within the syringe
drops below the atmospheric value. The pressure difference increases with piston
velocity. Furthermore, at the syringe inlet, where the flow is a submerged liquid
jet, additional turbulent pressure fluctuations occur. Both mechanisms contribute to a reduction in local pressure, possibly to a value below the vapor pressure of the
liquid, thus producing vapor. A similar phenomenon can be found in volumetric
pumps for fuel injection in engines. Head losses and rapid acceleration of the
liquid column can result in low pressures, causing cavitation and consequent
partial filling of the chamber.

Kết quả (Việt) 2:

Cuốn sách này là đặc biệt quan tâm với cavitation thủy động lực học, tức là cavitation
trong chảy chất lỏng. Điều này bao gồm dòng chảy qua vòi phun Venturi, trong đoạn hẹp
(ví dụ như van thủy lực) hoặc xung quanh cánh hoặc cánh quạt.
Tuy nhiên, sự tạo bọt cũng có thể xảy ra trong một chất lỏng tĩnh hoặc gần như tĩnh. Khi một
lĩnh vực áp lực dao động được áp dụng trên bề mặt tự do của một chất lỏng chứa trong một
hồ chứa, các khoảng trống có thể xuất hiện trong số lượng lớn chất lỏng nếu dao động
biên độ đủ lớn. Đây là loại cavitation được gọi là cavitation acoustic.
Một ví dụ khác của sự tạo bọt trong chất lỏng gần như ở phần còn lại là đột ngột và nhanh chóng
tăng tốc của một vật thể rắn với các cạnh sắc nhọn (như một đĩa) trong nước tĩnh. Bubbles
có thể xuất hiện gần các cạnh gần như ngay lập tức, trong khi vận tốc của
chất lỏng chính nó vẫn còn không đáng kể.
Các định nghĩa trên của cavitation giới thiệu các khái niệm về một ngưỡng áp,
dưới đó sự gắn kết lỏng không còn được đảm bảo. Lý tưởng nhất, ngưỡng này sẽ
được xác định từ cân nhắc vật lý trên một quy mô nhỏ. Đi vào
tài khoản thực trạng của tri thức khoa học, cùng với nhu cầu thực tế
các giải pháp để thường xuyên hệ thống công nghiệp phức tạp, nó là hữu dụng hơn để chỉ nói tới
tính chất vĩ mô.
Một ví dụ đơn giản hàng ngày là của một ống tiêm. Điền chính xác đòi hỏi các piston
chuyển động tương đối chậm, nếu không, phá vỡ cột chất lỏng và điền
dừng lại. Vì thua lỗ đầu bên trong kim, áp lực trong ống tiêm
giảm xuống dưới giá trị trong khí quyển. Sự khác biệt áp suất tăng lên cùng với piston
vận tốc. Hơn nữa, ở đầu vào ống tiêm, nơi dòng chảy là một chất lỏng ngập
máy bay phản lực, biến động thêm áp lực hỗn loạn xảy ra. Cả hai cơ chế góp phần giảm áp lực của địa phương, có thể đến một giá trị thấp dưới áp suất hơi của các
chất lỏng, do đó sản xuất hơi. Một hiện tượng tương tự có thể được tìm thấy trong thể tích
bơm cho phun nhiên liệu trong động cơ. Tổn thất đầu và tăng tốc nhanh chóng của
cột chất lỏng có thể gây áp lực thấp, gây ra sự tạo bọt và kết quả là
làm đầy một phần của căn phòng.