Đầy đủ các chương trình điều kiện tiên quyết (ví dụ như đào tạo, vệ sinh, bảo trì, truy tìm nguồn gốc, nhà cung cấp xem xét, kiểm soát của không phù hợp với sản phẩm và thu hồi thủ tục) được yêu cầu mà giải quyết các yêu cầu chung để cung cấp một nền tảng cho sản xuấtan toàn thực phẩm (hình 1.12; Pillay và Muliyil, 2005).
đang được dịch, vui lòng đợi..