A good exercise for a new home bari

A good exercise for a new home barista is trying the same coffee pulled as a 1:1, a 1:2, and a 1:3. A ristretto espresso will be viscous, but will lack clarity. This tends to work better for darker-roasted or low-grown coffees that taste like chocolate or caramel. As you move into larger ratios you will start to be able to taste more individual notes and the mouthfeel will become less viscous. This is where single origin and lighter roasted coffees will exhibit their uniqueness. Again, starting with a 1:2 ratio is a good rule of thumb.

Kết quả (Việt) 1:

Một bài tập tốt cho một thợ pha cà phê nhà mới là cố gắng cà phê cùng kéo là 1:1, 1:2 và 1:3. Một pha cà phê ristretto sẽ có độ nhớt cao, nhưng sẽ thiếu rõ ràng. Điều này có xu hướng làm việc tốt hơn cho các loại cà phê rang sẫm màu hơn hoặc phát triển thấp mà hương vị giống như sô cô la hoặc kẹo caramel. Khi bạn di chuyển vào tỷ lệ lớn hơn bạn sẽ bắt đầu để có thể hương vị cá nhân thêm ghi chú và mouthfeel sẽ trở nên ít nhớt hơn. Đây là nơi duy nhất nguồn gốc và nhẹ hơn rang cà phê sẽ triển lãm độc đáo của họ. Một lần nữa, bắt đầu với tỉ lệ 1:2 là một quy luật tốt của ngón tay cái.

Kết quả (Việt) 2:

Một bài tập tốt cho một barista nhà mới đang cố gắng cà phê cùng kéo là 1: 1, 1: 2 và 1: 3. Một espresso Ristretto sẽ nhớt, nhưng sẽ thiếu rõ ràng. Điều này có xu hướng làm việc tốt hơn cho cà phê rang sẫm màu hơn hoặc thấp trồng mà hương vị như sô cô la hay caramel. Khi bạn di chuyển vào tỷ lệ lớn hơn, bạn sẽ bắt đầu để có thể nếm ghi chú cá nhân hơn và trong miệng sẽ trở nên ít nhớt. Đây là nơi mà nguồn gốc duy nhất và cà phê rang nhẹ hơn sẽ triển lãm độc đáo của họ. Một lần nữa, bắt đầu với một tỉ lệ 1: 2 là một nguyên tắc của ngón tay cái.