Icking hoa buổi sáng họ cung cấp ra thị trường,
để thu hoạch nhiều lần một tuần để bán buôn lớn
thị trường, họ sẽ cần phải có được phương tiện bảo quản lạnh
để đảm bảo sản phẩm chất lượng cao cho người tiêu dùng của họ. Những
người trồng có các tùy chọn sau đây cho kho lạnh
cơ sở:
• kho lạnh xây dựng tại chỗ
• kho lạnh Phỏng
• kho lạnh đúc sẵn
Built-in-nơi lưu trữ lạnh có thể được xây dựng trên
cột gỗ và bưu điện, thép và / hoặc khối bê tông . Các
chi phí xây dựng sẽ phụ thuộc vào chi phí lao động, về
loại vật liệu sử dụng cho khung, tường, sàn, trần
và cách nhiệt. Việc thiết kế cần xem xét, nơi
thiết bị xử lý có vị trí và nơi xử lý
các thủ tục sẽ được thực hiện để sản phẩm chảy thông suốt trong và
ra khỏi kho lạnh. Không gian cho việc mở rộng trong tương lai là một
xem xét.
Hình 1, trang 6 và 7, cho thấy một kế hoạch đề nghị cho
việc xây dựng các kho lạnh xây dựng tại chỗ. Các
thông Đại học và sinh học Kansas State
Department Kỹ thuật nông nghiệp đã có kế hoạch sẵn
cho việc xây dựng các kho lạnh xây dựng tại chỗ. Các
kế hoạch bao gồm:
• Kế hoạch USDA 6228-Trái cây và rau lưu trữ
Phòng
• Kế hoạch USDA 6380-Farm Market Walk-in
Tủ lạnh
• USDA Kế hoạch 6386-Two-Nhiệt độ đi vào
Tủ lạnh
Kế hoạch • USDA 6145-lạnh lưu trữ
xây dựng
Mặc dù chúng được dán nhãn hiệu cây lương thực họ có thể được
sử dụng như một tài liệu tham khảo để phát triển các lựa chọn phù hợp nhất cho
nhu cầu của người trồng.
kho lạnh Phỏng được sử dụng một container cách nhiệt
để vận chuyển sản phẩm trong tủ lạnh. Ví dụ như băng
xe tải kem, toa xe lửa trong tủ lạnh và tủ lạnh
trailer bán máy kéo
đang được dịch, vui lòng đợi..