were most likely transplanted seedl

were most likely transplanted seedlings from the forest or plants grown from gathered
seeds. Injury to breadfruit roots can often result in shoot emergence from the wounded
area and it is possible that vegetative propagation ofbreadfruit developed through
accidental wounding ofthe shallow surface roots (Ragone, 1997). Vegetative
propagation most likely became the dominant mode of propagation since it maintained
the desirable horticultural qualities ofthe mother plant. Root shoots also reach maturity
more quickly and can be more easily removed and transplanted than seedlings.
The ability to vegetatively propagate breadfruit contributed to its distribution and
cultivation throughout Oceania. The seeds of breadfruit are recalcitrant, quickly losing
their viability due to desiccation. Vegetative root cuttings or root shoots allowed
breadfruit to be transported over great distances and eventually resulted in breadfruit
cultivars that were few-seeded and eventually seedless (Ragone, 2001). The trend of
seeded to seedless cultivars follows the movement of humans through the Pacific Islands;
in western Melanesia breadfruit is a nut crop and becomes a starchy fruit crop moving
eastward (Ragone, 1995, 1997). Domestication of breadfruit has led to the abundance of
cultivars distributed throughout the Pacific. The eastern Soloman Islands and Vanuatu
have the greatest diversity ofseeded to few-seeded cultivars, with Samoa also having a
significant range ofseeded to seedless cultivars. The greatest diversity ofseedless
cultivars can be found in the Society Islands and Marquesas in eastern Polynesia and on
the islands ofPohnpei and Chuuk in Micronesia (Ragone, 1995, 1997).
Europeans began exploring Oceania in the late 1500s and quickly realized the
value and potential of breadfruit as a food source for sailors and in colonies. The
abundant amount offruit, which resembled fresh bread when roasted, and its ease of
6
propagation, brought breadfruit to the attention of botanists who suggested to King
George III that it be introduced to the English colonies in the West Indies. It was
believed that breadfruit could provide a staple diet for Caribbean inhabitants and slaves,
especially during times of drought and famine. An expedition was arranged that put
Captain William Bligh ofthe HMS Bounty in charge of collecting and introducing
breadfruit to the Caribbean. The story ofthe Bounty and the mutiny that occurred is well
known and documented (Powell, 1977; Purseglove, 1968); to say the least breadfruit was
not introduced on this first voyage. After Bligh's heroic feat ofsurviving the mutiny and
returning to England, another expedition was mounted on the HM.5' Providence
(Purseglove, 1968). This second voyage was successful, and in 1792 Bligh introduced
600 plants to the islands of St. Vincent and Jamaica (Morton, 1987; Ragone, 1997).
These introduced plants represented a few Tahitian types and a seedless breadfruit from
Timor (Ragone, 1997). It is from those few ｴｲ･ｾ that most ofthe Caribbean breadfruit
originated.
Over the centuries breadfruit has been disseminated throughout the tropical world
and can be found throughout Central and South America, including Brazil, Columbia,
Guatemala, Costa Rica. It has also been established in Indonesia, Sri Lanka, Australia,
Madagascar, West Mrica, and India (Ochse et aI., 1961; Popenoe, 1920; Ragone, 1997).
7
1.5 Uses ofBreadfruit
1.5.1 Food
Breadfruit is an important staple food crop on many Pacific Islands. It is cooked
and eaten at all stages ofmaturity, however, it is most commonly harvested and
consumed when mature. Mature fruit are used as a starchy vegetable and as a substitute
for potatoes and other starchy roots in a variety of dishes. The dishes take on the flavor
of other ingredients and spices. Small immature fruit can be boiled, pickled or marinated,
and the flavor is often compared to that of artichoke hearts (Ragone, 2003). Ripe fruit are
sweet with a heavy fruity aroma, and are often used in desserts. In the Pacific Islands
breadfruit is traditionally cooked whole over hot coals, boiled or baked, and the use of
earth ovens is common. Preservation by fermentation and drying is also common
throughout Pacific Island cultures.
1.5.2 Wood
As a multipurpose tree, breadfruit also provides construction materials, animal
fodder, and medicine. Pacific Islanders no longer rely to the same extent on the
breadfruit tree for raw materials, as modern manufactured materials are more readily
available. However, the timber is still widely used for construction of buildings, canoes,
furniture, carvings, and firewood (Morton, 1987; Ragone, 1997). In Hawai'i, the trunk
section is traditionally used to make drums, surfboards, and poi boards (Krauss, 1993;
Morton, 1987). The wood is yellowish to yellow gray, lightweight and durable.
Although, it is not very hard, it is strong and resistant to termites and marine worms
(Morton, 1987).
8
1.5.3 Fiber
In Polynesian culture fiber from the inner bark is traditionally fashioned into a
type of cloth known as tapa or kapa (Krauss, 1993; Ragone, 1997). Tapa was used in
special ceremonies and for clothing and bedding. Cordage can also be made from
breadfruit fiber and is used as harnesses for water buffalo in the Philippines and shark
nets in the Pacific Islands (Morton, 1987; Ragone, 1997).
1. 5.4 Leaves and male inflorescences
The leaves are often used to wrap foods for cooking and serving. Leaves, excess
fruits, and breadfruit waste are also used as fodder for domesticated livestock including
cattle, goats, pigs and horses (Morton, 1987; Popenoe, 1920; Purseglove, 1968; Ragone,
1997). Leaves and stipules are slightly rough when dried and in some traditional island
cultures are used to polish and smooth decorative wooden items (Krauss, 1993; Morton,
1987; Ragone, 1997). The male inflorescences can be eaten and are often pickled and
candied. Male flowers can be dried and used as tinder or burned as mosquito repellent
(Coronel, 1983; Morton, 1987; Ragone, 1997). Male inflorescences, traditionally, were
used to yield a yellow, tan or brown dye for tapa cloth (Krauss, 1993; Morton, 1987).
9
1.5.5 Latex
All parts ofthe breadfruit tree produce a sticky latex that has a variety of uses. It
can be used to caulk canoes, as chewing gum, glue, and as sealant to prepare wooden
surfaces for painting (Coronel, 1983; Morton, 1987; Popenoe, 1920; Purseglove, 1968;
Ragone, 1997). Traditionally, latex was used to prepare a bird lime to catch birds for
food and feathers (Morton, 1987; Ragone, 1997).
1.5.6 Medicinal
Many parts ofthe breadfruit tree are used for medicinal purposes in traditional
Pacific Island cultures. Latex is often massaged into the skin to treat broken bones,
sprains, and sciatica. It can also be diluted and ingested to treat diarrhea, stomach aches
and dysentery (Morton, 1987; Ragone, 1997). Latex and crushed leaves are used to treat
skin ailments and fungal diseases such as thrush. Roots are astringent and used as a
purgative; the bark is also used to treat headaches (Ragone, 1997).
Breadfruit medicinal attributes are being actively researched. In the Caribbean, a
tea produced from yellowing leaves is used to reduce blood pressure and is thought to
control diabetes. McIntoch and Manchew (1993) analyzed the leaf extract and found that
a complex organic acid is the active ingredient. It is still unclear whether this organic
acid is responsible for lowered blood sugar or ifthe test for sugar is simply masked by
the presence ofthe organic acid.

Kết quả (Việt) 1:

đã được rất có thể cấy cây giống từ rừng hoặc cây trồng từ tập hợphạt giống. Chấn thương nguồn gốc xa kê thường xuyên có thể dẫn đến bắn nổi lên từ những người bị thươngkhu vực và nó có thể phát triển mà ofbreadfruit thực vật tuyên truyền thông qualàm thương do tai nạn của bề mặt rễ nông (Ragone, 1997). Thực vậttuyên truyền nhiều khả năng trở thành thức tuyên truyền, thống trị kể từ khi nó duy trìnhững phẩm chất mong muốn làm vườn thực vật mẹ. Gốc cành cũng đạt được độ chínnhanh hơn và có thể được loại bỏ dễ dàng hơn và cấy ghép hơn cây giống.Khả năng vegetatively truyền xa kê đóng góp vào việc phân phối của nó vàtrồng trọt trong suốt Oceania. Những hạt giống của xa kê là ương ngạnh, một cách nhanh chóng mấtkhả năng của họ do khô. Tình gốc cành giâm hay cành gốc cho phépxa kê được vận chuyển trên khoảng cách rất xa và cuối cùng dẫn đến xa kêgiống cây trồng đã được vài hạt và cuối cùng không hạt (Ragone, 2001). Xu hướnghạt để không hạt giống sau sự chuyển động của con người thông qua các đảo Thái Bình Dương;ở phía tây Melanesia xa kê là một loại cây trồng hạt và trở thành một cây trồng tinh bột trái cây di chuyểnvề phía đông (Ragone, 1995, 1997). Thuần hóa của xa kê đã dẫn đến sự phong phú củagiống cây trồng được phân bố trong Thái Bình Dương. Soloman đảo đông và Vanuatucó ofseeded sự đa dạng lớn nhất để vài hạt giống cây trồng, với Samoa cũng có mộttầm quan trọng ofseeded để không hạt giống cây trồng. Ofseedless sự đa dạng lớn nhấtgiống cây trồng có thể được tìm thấy tại quần đảo xã hội và Marquesas ở Polynésie (phía đông) và trênQuần đảo ofPohnpei và Chuuk ở Liên bang Micronesia (Ragone, 1995, 1997).Người châu Âu bắt đầu khám phá Oceania trong những năm 1500 cuối và nhanh chóng nhận ra cácgiá trị và tiềm năng của xa kê như là một nguồn thực phẩm cho các thủy thủ và ở các thuộc địa. Cácsố tiền phong phú offruit, giống như bánh mì tươi khi rang, và của nó dễ dàng6tuyên truyền, mang xa kê đến sự chú ý của nhà thực vật học người đề nghị cho nhà vuaGeorge III rằng nó được giới thiệu với các thuộc địa Anh tại West Indies. Nó đãtin rằng xa kê có thể cung cấp một chế độ ăn chủ yếu cho cư dân Caribê và nô lệ,đặc biệt là trong thời đại của hạn hán và nạn đói. Một cuộc thám hiểm được sắp xếp đó đặtThuyền trưởng William Bligh của HMS Bounty phụ trách thu thập và giới thiệuxa kê đến vùng biển Caribbe. Câu chuyện của sự hào phóng và nổi loạn xảy ra là tốtđược biết đến và tài liệu (Powell, 1977; Purseglove, 1968); để nói rằng ít nhất là xa kê làkhông giới thiệu này chuyến đi đầu tiên. Sau khi Bligh của anh hùng cùng ofsurviving binh biến vàquay trở về Anh, một cuộc thám hiểm đã được đặt trên HM.5 ' Providence(Purseglove, năm 1968). Chuyến đi thứ hai này đã thành công, và năm 1792 Bligh giới thiệuCác nhà máy 600 đến đảo St. Vincent và Jamaica (Morton, năm 1987; Ragone, 1997).Các loài cây này giới thiệu đại diện cho một vài loại Tahitian và một xa kê không hạt từTimor (Ragone, 1997). Nó là từ những người vài エイ･セ rằng hầu hết Caribê xa kêcó nguồn gốc.Trong thế kỷ xa kê đã được phổ biến trên khắp thế giới nhiệt đớivà có thể được tìm thấy khắp Trung và Nam Mỹ, bao gồm cả Brazil, Columbia,Guatemala, Costa Rica. Nó cũng đã được thành lập tại Indonesia, Sri Lanka, Úc,Madagascar, West Mrica và Ấn Độ (Ochse et aI., 1961; Popenoe, 1920; Ragone, 1997).71.5 sử dụng ofBreadfruit1.5.1 thực phẩmXa kê là một cây trồng thực phẩm chủ yếu quan trọng trên nhiều đảo Thái Bình Dương. Nó nấu chínvà ăn lúc tất cả giai đoạn ofmaturity, Tuy nhiên, nó phổ biến nhất thu hoạch vàtiêu thụ khi trưởng thành. Trái cây trưởng thành được sử dụng như một loại rau tinh bột và như là một thay thếcho khoai tây và các rễ tinh bột trong một loạt các món ăn. Các món ăn đi vào các hương vịCác thành phần và gia vị. Trái cây non nhỏ có thể được đun sôi, ngâm hoặc ngâm nước dưa,và hương vị thường được so sánh với trái tim atisô (Ragone, 2003). Chín trái cây làngọt với một hương thơm fruity nặng, và là thường được sử dụng trong món tráng miệng. Trong quần đảo Thái Bình Dươngxa kê theo truyền thống được nấu chín toàn bộ lên đá than nóng, đun sôi hoặc nướng, và việc sử dụngLò nướng trái đất là phổ biến. Bảo quản bởi quá trình lên men và làm khô cũng là phổ biếntrong suốt nền văn hóa của đảo Thái Bình Dương.1.5.2 gỗLà một cây đa chức năng, xa kê cũng cung cấp vật liệu xây dựng, động vậtthức ăn, và y học. Cư dân trên đảo Thái Bình Dương không còn dựa trong phạm vi tương tự vào cácxa kê cây cho nguyên liệu, như là vật liệu sản xuất hiện đại dễ dàng hơncó sẵn. Tuy nhiên, gỗ vẫn còn được sử dụng để xây dựng tòa nhà, xuồng,đồ nội thất, chạm khắc và củi (Morton, năm 1987; Ragone, 1997). Ở Hawaii, thân câyphần theo truyền thống được sử dụng để làm drums, ván lướt sóng, và hội đồng poi (Krauss, 1993;Morton, 1987). Gỗ có màu vàng nhạt đến màu xám màu vàng, trọng lượng nhẹ và bền.Mặc dù, nó không phải là rất khó, nó là mạnh mẽ và khả năng chống mối mọt và biển sâu(Morton, 1987).81.5.3 sợiTrong văn hóa Polynesia sợi từ vỏ cây bên trong là theo truyền thống thời vào mộtloại vải được gọi là tapa hoặc kapa (Krauss, 1993; Ragone, 1997). Tapa được sử dụng trongnghi lễ đặc biệt và cho quần áo và giường. Cordage cũng có thể được thực hiện từxa kê sợi và được sử dụng như bảo hiểm cho trâu ở Philippin và cá mậplưới thuộc quần đảo Thái Bình Dương (Morton, năm 1987; Ragone, 1997).1. 5.4 lá và cụm hoa namCác lá thường được sử dụng để bọc các thực phẩm để nấu ăn và phục vụ. Lá, dư thừatrái cây, và chất thải xa kê cũng được dùng như là thức ăn cho vật nuôi thuần hóa bao gồmtrâu, bò, dê, lợn và ngựa (Morton, năm 1987; Popenoe, 1920; Purseglove, năm 1968; Ragone,Năm 1997). lá và lá kèm hơi thô khi khô và ở một số đảo truyền thốngnền văn hóa được sử dụng để đánh bóng và mịn mặt hàng gỗ trang trí (Krauss, 1993; Morton,năm 1987; Ragone, 1997). Các cụm hoa nam có thể ăn và thường được ngâm vàkẹo. Hoa có thể được sấy khô và sử dụng như tiêm của quẹt máy hoặc đốt cháy như muỗi thấm(Coronel, 1983; Morton, năm 1987; Ragone, 1997). Cụm hoa nam, theo truyền thống,được sử dụng để mang lại một loại thuốc nhuộm màu vàng, tan hoặc màu nâu tapa vải (Krauss, 1993; Morton, 1987).91.5.5 cao suTất cả các bộ phận của cây xa kê sản xuất một cao su dính có một loạt các sử dụng. Nócó thể được sử dụng để caulk xuồng, kẹo cao su, keo, và keo để chuẩn bị bằng gỗbề mặt cho bức tranh (Coronel, 1983; Morton, năm 1987; Popenoe, 1920; Purseglove, năm 1968;Ragone, 1997). Theo truyền thống, cao su đã được sử dụng để chuẩn bị một con chim vôi để bắt chim chothực phẩm và lông (Morton, năm 1987; Ragone, 1997).1.5.6 dượcNhiều bộ phận của cây xa kê được sử dụng cho các mục đích y tế trong truyền thốngĐảo Thái Bình Dương nền văn hóa. Cao su thường được massage vào da để điều trị gãy xương,bong gân, và sciatica. Nó cũng có thể được pha loãng và tiêu hóa để điều trị tiêu chảy, đau dạ dàyvà bệnh lỵ (Morton, năm 1987; Ragone, 1997). Cao su và nghiền lá được sử dụng để điều trịda bệnh và bệnh nấm như bệnh tưa miệng. Rễ là chất làm se và được sử dụng như là mộttẩy uế linh hồn; vỏ cây cũng được sử dụng để điều trị đau đầu (Ragone, 1997).Xa kê thuộc tính dược liệu đang được tích cực nghiên cứu. Ở Caribê, mộttrà được sản xuất từ vàng lá được sử dụng để làm giảm huyết áp và được cho làkiểm soát bệnh tiểu đường. McIntoch và Manchew (1993) phân tích lá chiết xuất và thấy rằngmột axit hữu cơ phức tạp là thành phần hoạt động. Đó là vẫn còn chưa rõ ràng cho dù này hữu cơaxit là chịu trách nhiệm cho lượng đường trong máu giảm hoặc ifthe thử nghiệm cho đường chỉ đơn giản là masked bởisự hiện diện của axit hữu cơ.

Kết quả (Việt) 2:

là cây rất có thể được cấy ghép từ rừng hoặc cây phát triển từ thu thập
hạt giống. Tổn thương breadfruit rễ thường có thể dẫn đến việc chụp xuất hiện từ những người bị thương
tích và có thể là nhân giống sinh dưỡng ofbreadfruit phát triển thông qua các
vết thương do tai nạn ofthe rễ bề mặt cạn (Ragone, 1997). Dưỡng
tuyên truyền rất có thể trở thành chế độ thống trị của tuyên truyền vì nó duy trì
những phẩm chất làm vườn mong muốn ofthe cây mẹ. Chồi rễ cũng trưởng thành
nhanh hơn và có thể được lấy đi và cấy hơn cây con dễ dàng hơn.
Khả năng vegetatively tuyên truyền breadfruit góp phần phân phối và nó
trồng khắp châu Đại Dương. Các hạt giống của breadfruit là ngoan cố, nhanh chóng mất
khả năng tồn tại của họ do khô hạn. Thực vật hom rễ hoặc chồi gốc cho phép
breadfruit được vận chuyển trên một khoảng cách rất lớn và cuối cùng dẫn đến breadfruit
giống mà rất ít hạt giống số và cuối cùng không hạt (Ragone, 2001). Xu hướng của các
hạt giống để không hạt giống sau sự chuyển động của con người thông qua các đảo Thái Bình Dương;
ở miền tây Melanesia breadfruit là cây hạt và trở thành một loại cây ăn quả có tinh bột di chuyển
về phía đông (Ragone, 1995, 1997). Thuần hoá breadfruit đã dẫn đến sự phong phú của
cây phân bố khắp Thái Bình Dương. Quần đảo Soloman đông và Vanuatu
có sự đa dạng lớn nhất ofseeded đến vài hạt giống, với Samoa cũng có một
tầm quan trọng ofseeded để không hạt giống. Sự đa dạng lớn nhất ofseedless
giống có thể được tìm thấy trong quần đảo Society và Marquesas ở Polynesia phía đông và trên
các đảo ofPohnpei và Chuuk trong Micronesia (Ragone, 1995, 1997).
Châu Âu bắt đầu khám phá Châu Đại Dương vào cuối những năm 1500 và nhanh chóng nhận ra
giá trị và tiềm năng của breadfruit như là một nguồn thực phẩm cho các thủy thủ và ở các thuộc địa. Các
số lượng offruit phong phú, mà giống như bánh mì tươi khi rang, và dễ sử
6
tuyên truyền, đưa breadfruit đến sự chú ý của nhà thực vật học người đề nghị với vua
George III mà nó được giới thiệu với các thuộc địa Anh ở Tây Ấn. Nó được
tin rằng breadfruit thể cung cấp một chế độ ăn uống chủ yếu cho cư dân vùng biển Caribbean và nô lệ,
đặc biệt là trong thời kỳ hạn hán và đói kém. Một đoàn thám hiểm được bố trí rằng đưa
Captain William Bligh ofthe HMS Bounty trách nhiệm thu thập và giới thiệu
breadfruit đến vùng biển Caribbean. Câu chuyện ofthe Bounty và các cuộc nổi loạn đã xảy ra cũng được
biết đến và ghi chép (Powell, 1977; Purseglove, 1968); để nói rằng ít nhất breadfruit đã
không giới thiệu về chuyến đi đầu tiên này. Sau chiến công anh hùng của Bligh ofsurviving các cuộc nổi loạn và
trở về Anh, đoàn thám hiểm khác đã được gắn kết vào 'HM.5 Providence
(Purseglove, 1968). Chuyến đi thứ hai này đã thành công, và vào năm 1792 Bligh giới thiệu
600 nhà máy đến các đảo St. Vincent và Jamaica (Morton, 1987; Ragone, 1997).
Các nhà máy giới thiệu đại diện cho một vài loại Tahitian và một breadfruit không hạt từ
Timor (Ragone, 1997 ). Đó là những từ vàiエイ·セrằng hầu hết ofthe breadfruit Caribbean
nguồn gốc.
Qua nhiều thế kỷ breadfruit đã được phổ biến trên toàn thế giới nhiệt đới
và có thể được tìm thấy trên khắp Trung và Nam Mỹ, bao gồm Brazil, Columbia,
Guatemala, Costa Rica. Nó cũng đã được thành lập tại Indonesia, Sri Lanka, Australia,
Madagascar, Tây Mrica, và Ấn Độ (Ochse et AI, 1961;. Popenoe, 1920; Ragone, 1997).
7
1.5 Sử dụng ofBreadfruit
1.5.1 Thực
Breadfruit là một lương thực quan trọng cây lương thực trên nhiều đảo Thái Bình Dương. Nó được nấu chín
và ăn ở tất cả các giai đoạn ofmaturity, tuy nhiên, nó thường được thu hoạch và
tiêu thụ khi trưởng thành. Trái cây trưởng thành được sử dụng như một loại rau giàu tinh bột và như là một thay thế
cho khoai tây và rễ chứa tinh bột khác trong một loạt các món ăn. Các món ăn mang hương vị trên
các thành phần và các loại gia vị khác. Trái non nhỏ có thể được đun sôi, ngâm hoặc ướp,
và các hương vị thường được so sánh với của atisô (Ragone, 2003). Quả chín là
ngọt ngào với hương thơm trái cây nặng, và thường được sử dụng trong các món tráng miệng. Tại quần đảo Thái Bình Dương
breadfruit là truyền thống được nấu chín toàn bộ trên than nóng, luộc hoặc nướng, và việc sử dụng các
lò đất là phổ biến. Bảo quản bằng cách lên men và sấy cũng được phổ biến
trên khắp các nền văn hóa đảo Thái Bình Dương.
1.5.2 Gỗ
Như một cây đa, breadfruit cũng cung cấp vật liệu xây dựng, vật
thức ăn gia súc, và y học. Thái Bình Dương không còn phụ thuộc vào mức độ tương tự trên các
cây breadfruit đối với nguyên liệu, vật liệu chế tạo hiện đại như là dễ dàng hơn
có sẵn. Tuy nhiên, gỗ vẫn được sử dụng rộng rãi để xây dựng các tòa nhà, ca nô,
đồ gỗ, chạm khắc, và củi (Morton, 1987; Ragone, 1997). Trong Hawai'i, thân cây
mục là truyền thống được sử dụng để làm trống, ván lướt sóng, và Ban poi (Krauss, 1993;
Morton, 1987). Gỗ là màu vàng nhạt đến xám vàng, trọng lượng nhẹ và độ bền cao.
Mặc dù, nó không phải là rất khó, nó là mạnh mẽ và khả năng chống mối và giun biển
(Morton, 1987).
8
1.5.3 Sợi
Trong sợi văn hóa Polynesian từ vỏ bên trong là truyền thống chế tác thành một
loại vải được gọi là tapa hoặc kapa (Krauss, 1993; Ragone, 1997). Tapa được sử dụng trong
các nghi lễ đặc biệt và cho quần áo và giường ngủ. Chão cũng có thể được làm từ
sợi breadfruit và được sử dụng như là khai thác cho trâu nước ở Philippines và cá mập
lưới trong quần đảo Thái Bình Dương (Morton, 1987; Ragone, 1997).
1. 5.4 Lá và cụm hoa đực
Các lá thường được sử dụng để bọc thực phẩm để nấu ăn và phục vụ. Lá, dư thừa
các loại trái cây, và chất thải breadfruit cũng được sử dụng làm thức ăn cho gia súc thuần bao gồm
gia súc, dê, lợn và ngựa (Morton, 1987; Popenoe, 1920; Purseglove, 1968; Ragone,
1997). Lá và lá kèm là hơi thô khi khô và trong một số hòn đảo truyền thống
văn hóa được sử dụng cho các mục trang trí bằng gỗ đánh bóng và mượt (Krauss, 1993; Morton,
1987; Ragone, 1997). Các cụm hoa đực có thể ăn được và thường được ngâm và
kẹo. Hoa đực có thể được sấy khô và được sử dụng như mồi lửa hoặc đốt như muỗi
(Coronel, 1983; Morton, 1987; Ragone, 1997). Cụm hoa đực, theo truyền thống, được
sử dụng để mang lại một chất nhuộm màu vàng, nâu hoặc nâu cho vải tapa (Krauss, 1993; Morton, 1987).
9
1.5.5 Latex
Tất cả các bộ phận ofthe cây breadfruit sản xuất một mủ dính mà có nhiều công dụng. Nó
có thể được sử dụng để bít ca nô, như nhai kẹo cao su, keo, và làm chất kết dính để chuẩn bị gỗ
bề mặt sơn (Coronel, 1983; Morton, 1987; Popenoe, 1920; Purseglove, 1968;
Ragone, 1997). Theo truyền thống, cao su đã được sử dụng để chuẩn bị một con chim vôi để bắt chim cho
thực phẩm và lông vũ (Morton, 1987; Ragone, 1997).
1.5.6 thuốc
Nhiều bộ phận ofthe cây breadfruit được sử dụng cho mục đích y học trong truyền thống
văn hóa đảo Thái Bình Dương. Latex thường xoa vào da để điều trị gãy xương,
bong gân, đau thần kinh tọa và. Nó cũng có thể được pha loãng và tiêu hóa để điều trị tiêu chảy, đau dạ dày
và bệnh lỵ (Morton, 1987; Ragone, 1997). Latex và lá nghiền được sử dụng để điều trị
các bệnh về da và các bệnh nấm như nấm. Roots là chất làm se và sử dụng như một
sự tẩy sạch tội; vỏ cây cũng được sử dụng để điều trị đau đầu (Ragone, 1997).
Breadfruit thuộc tính dược liệu đang được tích cực nghiên cứu. Tại vùng biển Caribbean, một
trà được sản xuất từ lá vàng được sử dụng để làm giảm huyết áp và được cho là để
kiểm soát bệnh tiểu đường. McIntoch và Manchew (1993) đã phân tích các chất chiết từ lá và thấy rằng
một axit hữu cơ phức tạp là các thành phần hoạt chất. Hiện vẫn chưa rõ liệu hữu cơ này
axit là chịu trách nhiệm cho lượng đường trong máu giảm hoặc kiểm tra ifthe cho đường chỉ đơn giản là che đậy bởi
sự hiện diện ofthe axit hữu cơ.