Ionising radiation takes the form o

Ionising radiation takes the form of
-rays from isotopes or, commercially to a lesser extent, from X-rays and electrons. It is permitted in 38 countries to preserve foods by destruction of micro-organisms or inhibition of biochemical changes (Table 8.1). Applications and details of the technology have been comprehensively reviewed by Wilkinson and Gould (1996).

Kết quả (Việt) 1:

Bức xạ ion có dạng - tia từ đồng vị, hoặc thương mại đến một mức độ thấp hơn, từ chụp x-quang và electron. Nó được phép ở 38 quốc gia để bảo quản thực phẩm bằng cách phá hủy các vi sinh vật hoặc sự ức chế sinh hóa thay đổi (bảng 8.1). Ứng dụng và các chi tiết của công nghệ đã được xem xét toàn diện bởi Wilkinson và Gould (1996).

Kết quả (Việt) 2:

bức xạ Ionising có dạng? -rays từ đồng vị hoặc, thương mại đến một mức độ thấp hơn, từ X-quang và các electron. Nó được cho phép trong 38 quốc gia để bảo quản thực phẩm bằng cách phá hủy các vi sinh vật hoặc ức chế sự thay đổi sinh hóa (Bảng 8.1). Các ứng dụng và các chi tiết của công nghệ này đã được xem xét một cách toàn diện bởi Wilkinson và Gould (1996).