Gói mỗi ngoài
Tại các thị trường giá tốt nhất được trả cho trái cây mà là "trên lần lượt", tức là gần như đã sẵn sàng để ăn. Fruit
đến trong trạng thái màu xanh lá cây có thể được tổ chức trong một số ngày cho đến các đại lý xem xét nó đã sẵn sàng
để bán. Lý tưởng nhất, trái cây gửi bằng đường hàng không để thị trường miền Nam nên được bán chín trước khi
tải. Nó không phải là cần thiết để vào tủ lạnh, vì nó sẽ sớm được trên thị trường. Phương pháp này
13
là thích hợp cho quả đầu cố gắng để bắt kịp các mức giá cao. Để đẩy nhanh quá trình chín của
trái cây có thể được cung cấp nhiên liệu với ethylene.
Do chi phí cao và không gian hạn chế, freighting không khí có giới hạn của nó. Với sự gia tăng
sản xuất trong vận tải hàng xoài đường bộ là phương tiện thực tế chỉ cho những người trồng để lấy trái cây để
thị trường phía Nam. Tuy nhiên có một số lựa chọn:
1. Pre trái cây mát đến 20 ° C, chín, sử dụng khí ethylene, và vận chuyển trái chín trong tủ lạnh
xe tải ở 13-15 ° C.
2. Trái cây mát trước đến 20 ° C. Giao thông vận tải xe tải lạnh ở 18-20 ° C.This cho trái cây một cơ hội để
chín trên đường đến thị trường.
3. Trái cây mát trước tới 13-15 ° C và vận chuyển trong một chiếc xe tải cách nhiệt nhưng không lạnh. Trái cây
nên đến thị trường, bắt đầu cho thấy dấu hiệu của chín. Sử dụng tùy chọn này, nó rất
quan trọng rằng trái cây là trước nguội trước khi tải.
Sự thành công của các tùy chọn 1 và 2 sẽ phụ thuộc vào sự trưởng thành của quả là trên 15% khô
vật chất (bơ thịt màu vàng). Fruit chọn ở một mức độ trưởng thành thấp hơn sẽ mất nhiều thời gian để chín.
Xe có thể đạt tới Sydney và Melbourne trong khoảng bốn ngày. Điều này cho phép một biên độ tốt thời gian
để củng cố một tải, sắp xếp vận chuyển và vẫn có thời gian bảo quản tốt sau khi đạt
thị trường.
đang được dịch, vui lòng đợi..
