hạt cà phê là harevested như beries từ một loại cây bụi nhiệt đới. Kéo loài của cà phê chiếm gần như là những hạt cà phê phát triển trên toàn thế giới: cà phê arabica là tinh tế kế hoạch, khó khăn để phát triển. Tuy nhiên, họ cung cấp 65-75 phần trăm của cà phê của thế giới. Hầu hết các loại cà phê tốt nhất là từ hạt cà phê arabica. nhà máy cà phê robusta được hardier và dễ dàng hơn để phát triển. Bình thường đặt siêu thị cà phê là mas robusta, nhưng hạt cà phê robusta cũng có thể mang lại đậu chất lượng rất cao. mỗi berry cà phê có chứa hạt giống kéo. Các quả cà phê thu hoạch được lên men và thân, năng suất hạt cà phê cà phê màu xanh lá cây màu xanh lá cây hoặc màu xám. Đậu xanh được rang để phát triển hương vị của họ. Mức độ ánh sáng rang, Trung bình, drak ảnh hưởng đến hương vị. Hầu hết người Mỹ, rang vừa uống, một số thời gian được gọi là thành phố rang, trong khi tối rang, đôi khi gọi là Vienna rang (trung bình tối) và tươi rang (rất tối), được phổ biến ở Bắc Mỹ. drakest rang, cà phê rang là gần như màu đen và pha bằng cách sử dụng một quá trình đặc biệt thảo luận dưới đây.cà phê phát triển trong nhiều quốc gia nhiệt đới, và mỗi khu vực sản xuất được biết đến đối với một số đặc điểm chất lượng và hương vị. cà phê tuyệt vời được trồng ở colombia, Brasil, venezuela, mexico, jamaica, hawaii, indonesia, và các quốc gia ở châu Phi và Trung Đông
đang được dịch, vui lòng đợi..