Injiuence của nhiệt độ trong emukijication. Hình 4 cho thấy hiệu quảtrên saponification hình thành nhũ tương của các mức độ khác nhau của phân tán tại 55%Khi so sánh với 70 ° C ở các nhiệt độ phản ứng bắt đầu bình thường nhưng slackens offđột nhiên hoặc ngừng ('phá'). Nhũ tương phá vỡ bởi vì nhiệt độ
đang được dịch, vui lòng đợi..
