2.2. Storage experiments of haddock

2.2. Storage experiments of haddock fillets at fluctuating environmental temperatures 2003
Additional storage experiments were conducted in November 2003 on haddock fillets obtained from the same factory as in 2001 to collect further data to study the influence of fluctuating temperatures during storage. The fish was caught by longline close to Sandgerði, Southwest of Iceland. The average seawa- tertemperaturewasaround8°CinNovember.Thefishwas transported thesamedaytothefactorywhere it was stored ungutted

Kết quả (Việt) 1:

2.2. lí thí nghiệm của hoang philê ở nhiệt độ môi trường biến động năm 2003Lưu trữ bổ sung thí nghiệm được tiến hành tháng 11 năm 2003 hoang philê thu được từ nhà máy tương tự như trong năm 2001 để thu thập thêm dữ liệu để nghiên cứu ảnh hưởng của biến động nhiệt độ trong thời gian lưu trữ. Cá đã bị chặn bởi longline gần Sandgerði, về phía tây nam của Iceland. Thesamedaytothefactorywhere trung bình seawa-tertemperaturewasaround8°CinNovember.Thefishwas vận chuyển nó được lưu trữ ungutted

Kết quả (Việt) 2:

2.2. Thí nghiệm lưu trữ philê cá tuyết chấm đen ở dao động nhiệt độ môi trường 2003
thí nghiệm lưu trữ bổ sung được tiến hành vào tháng năm 2003 về philê cá tuyết chấm đen thu được từ các nhà máy tương tự như năm 2001 để thu thập thêm dữ liệu để nghiên cứu ảnh hưởng của biến động nhiệt độ trong quá trình bảo quản. Con cá được đánh bắt bằng câu vàng gần Sandgerði, Tây Nam Iceland. Các tertemperaturewasaround8 seawa- trung bình ° CinNovember.Thefishwas vận chuyển thesamedaytothefactorywhere nó không được lưu ungutted