The effects of consumption of VCO o

The effects of consumption of VCO on various lipid parameters were conducted by Nevin and Rajamohan (2004). The findings indicated that triglycerides in serum and tissues were significantly lower in VCO-treated animals compared to copra oil and control animals. High density lipoprotein (HDL) cholesterol in VCO fed animals was increased while low density lipoprotein (LDL) cholesterol level were significantly decreased compared to copra oil.Polyphenol fraction of VCO was found to be more beneficial than polyphenol fractions of copra and groundnut oils in preventing the copper-induced oxidation of LDL as indicated by the low thiobarbituric acid reactive substance (TBARS) and reduced carbonyl formation.

Kết quả (Việt) 1:

Những ảnh hưởng của tiêu thụ VCO trên thông số lipid khác nhau đã được tiến hành bởi Nevin và Rajamohan (năm 2004). Kết quả chỉ ra rằng chất béo trung tính trong huyết thanh và mô thấp hơn đáng kể trong điều trị VCO động vật so với cơm dừa khô dầu và kiểm soát động vật. Mật độ cao lipoprotein (HDL) cholesterol trong VCO ăn động vật đã tăng trong khi mức cholesterol thấp mật độ lipoprotein (LDL) được đáng kể giảm so với cơm dừa khô dầu. Polyphenol phần nhỏ của VCO được tìm thấy là lợi hơn so với polyphenol phân số của cơm dừa khô và cho các loại dầu trong việc ngăn ngừa quá trình oxy hóa gây ra đồng của LDL như được chỉ ra bởi thấp thiobarbituric axit phản ứng chất (TBARS) và giảm cacbonyl hình thành.

Kết quả (Việt) 2:

Những ảnh hưởng của tiêu thụ VCO trên các thông số lipid khác nhau đã được thực hiện bởi Nevin và Rajamohan (2004). Kết quả chỉ ra rằng chất béo trung tính trong máu và các mô thấp hơn đáng kể ở động vật VCO được điều trị so với dầu và kiểm soát động vật cùi dừa. Mật độ lipoprotein cao (HDL) cholesterol trong VCO ăn động vật được tăng lên trong khi mật độ lipoprotein thấp (LDL) mức cholesterol đã giảm đáng kể so với cùi dừa oil.Polyphenol phần nhỏ của VCO được tìm thấy là có lợi hơn so với các phần phân đoạn của polyphenol cùi dừa và lạc dầu trong việc ngăn ngừa quá trình oxy hóa đồng gây ra LDL như được chỉ ra bởi các chất axit thiobarbituric thấp phản ứng (TBARS) và giảm sự hình thành cacbonyl.