Sticky Rice Cake"Chung"cake (Sticky

Sticky Rice Cake
"Chung"cake (Sticky Rice Cake)is a traditional dish of Vietnamese. The taste of "Chung" cake has become the taste of Tet holiday in Vietnam. Legend has it that King Hung VI chose the next king by asking each of his princes to offer him a dish and he would give the throne to the son who could satisfy him. The main ingredients to make "chung" cake are:sticky rice, green bean, fatty pork,black pepper and salt. First, sticky rice and green bean are dipped in water till expanded. fatty pork is mixed with black pepper. Vietnamese use "dong"leaves (Phrynium planetarium) to wrap them all inside. "chung" cake then will be bold in a large pot for about 10 hours or more. The porcess of making "chung" cake in time-consuming and quite diffi cult. Howeveer, Vietnames people donn't mind about them because in their concept, this is good chance for all family to gather and make it together.

Kết quả (Việt) 2:

Sticky Rice Cake
"Chung" bánh (Sticky Rice Cake) là một món ăn truyền thống của người Việt Nam. Các hương vị của "Chung" bánh đã trở thành hương vị của Tết ở Việt Nam. Truyền thuyết kể rằng vua Hùng VI đã chọn vị vua kế tiếp bằng cách yêu cầu mỗi hoàng tử của mình để cung cấp cho ông một món ăn và ông sẽ cung cấp cho các ngôi cho con trai người có thể đáp ứng anh ta. Các thành phần chính để làm cho "chung" bánh là: gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn béo, hạt tiêu đen và muối. Đầu tiên, gạo nếp và đậu xanh được ngâm trong nước cho đến khi mở rộng. thịt lợn béo được trộn với hạt tiêu đen. Việt Nam sử dụng "đồng" lá (lá dong trụ) để bọc chúng tất cả các bên. "chung" bánh sau đó sẽ được in đậm trong một nồi lớn khoảng 10 giờ hoặc nhiều hơn. Các porcess làm "chung" bánh trong thời gian và khá diffi sùng bái. Howeveer, VietNames người donn't tâm về họ bởi vì trong quan niệm của họ, đây là cơ hội tốt cho tất cả các gia đình để thu thập và làm cho nó với nhau.