Cafe or Restaurant ManagerOrganises

Cafe or Restaurant Manager
Organises and controls the operations of a cafe, restaurant or related establishment to provide dining and catering services.

Tasks

planning menus in consultation with Chefs
planning and organising special functions
arranging the purchasing and pricing of goods according to budget
maintaining records of stock levels and financial transactions
ensuring dining facilities comply with health regulations and are clean, functional and of suitable appearance
conferring with customers to assess their satisfaction with meals and service
selecting, training and supervising waiting and kitchen staff
may take reservations, greet guests and assist in taking orders

Kết quả (Việt) 1:

Cafe hoặc quản lý nhà hàngTổ chức và điều khiển các hoạt động của một quán cà phê, nhà hàng hoặc liên quan đến thành lập để cung cấp dịch vụ ăn uống và phục vụ. Nhiệm vụkế hoạch thực đơn tham khảo ý kiến với các đầu bếplập kế hoạch và tổ chức chức năng đặc biệtthu xếp việc mua và giá cả của hàng hóa theo ngân sáchviệc duy trì các hồ sơ cấp chứng khoán và giao dịch tài chínhTiện nghi ăn uống đảm bảo tuân thủ quy định sức khỏe và được sạch sẽ, chức năng và phù hợp xuất hiệntrao với khách hàng để đánh giá sự hài lòng của họ với các bữa ăn và dịch vụlựa chọn, đào tạo và giám sát các nhân viên chờ đợi và nhà bếpcó thể có Đặt phòng, chào đón khách và giúp đỡ trong việc đơn đặt hàng

Kết quả (Việt) 2:

Cafe hoặc Nhà hàng Quản lý
Tổ chức các và kiểm soát các hoạt động của một quán cà phê, nhà hàng, cơ sở liên quan cung cấp dịch vụ ăn uống và phục vụ.

Nhiệm vụ

kế hoạch thực đơn tham khảo ý kiến với các đầu bếp
có kế hoạch và tổ chức các chức năng đặc biệt
sắp xếp việc mua bán và giá cả hàng hóa theo ngân sách
duy trì hồ sơ về chứng khoán các cấp, các giao dịch tài chính
đảm bảo cơ sở ăn uống tuân thủ các quy định về sức khỏe và sạch sẽ, chức năng và sự xuất hiện phù hợp
trao với khách hàng để đánh giá sự hài lòng của họ với bữa ăn và dịch vụ
lựa chọn, đào tạo và giám sát chờ đợi và nhân viên nhà bếp
có thể nhận đặt chỗ, chào đón khách và hỗ trợ trong việc đơn đặt hàng