Enzym catalyzes phản ứng này là hexokinase. Thuật ngữ kinaseđược áp dụng cho các lớp học của các enzym ATP phụ thuộc vào chuyển một phốt phátNhóm từ ATP để một bề mặt. Bề mặt của hexokinase là không nhất thiết phảiđường; thay vào đó, nó có thể là bất kỳ một trong một số hexoses, chẳng hạn như glucose, fructose,và mannose. Glucose-6-phosphate ức chế hoạt động của hexokinase;đây là nhiệt độ kiểm soát trong con đường. Một số sinh vật hoặc mô chứa nhiềuisozymes của hexokinase. Một isoform hexokinase tìm thấy trong con ngườigan, được gọi là glucokinase, làm giảm mức độ đường trong máu sau khi một đã ăn một bữa ăn.Gan glucokinase yêu cầu nhiều chất nền mức độ cao hơn để đạt được bão hòahơn hexokinase nào. Bởi vì điều này, khi mức glucose được cao, gancó thể chuyển hóa glucose thông qua glycolysis hay trên các mô khác. Khimức độ glucose thấp, hexokinase là vẫn còn hoạt động trong tất cả các mô (xem sinh hóaKết nối hộp trên trang 157).
đang được dịch, vui lòng đợi..
