Hình 9.1 đôi máy sấy trống với thức ăn nip. Khô để sản xuất pregelatinized hoặc '' precooked '' tinh bột cho các công thức thực phẩm ăn liền. Tiếp xúc của các tấm mỏng để dòng nhiệt cao và nhiệt độ cao trong một khoảng thời gian ngắn cũng có thể truyền đạt một cấu trúc xốp để các tấm khô vì sự hình thành nhanh chóng của các bong bóng hơi trong các tấm trong suốt '' boiling- thích '' sấy khô. Sản phẩm xốp là xuất sắc trong công thức thực phẩm ăn liền, vì họ là dễ dàng hơn ướt ted và có thể được dễ dàng hydrat. Đó là những lý do mà các máy sấy trống được sử dụng rộng rãi trên khắp thế giới trong việc sản xuất tinh bột pregelatinized cho các công thức thực phẩm ăn liền.
đang được dịch, vui lòng đợi..