Thực phẩm chúng ta ăn dường như có ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe của chúng ta. Mặc dù khoa học đã có những bước lớn trong việc đưa thức ăn phù hợp hơn để ăn, nó đã, đồng thời, thực hiện nhiều loại thực phẩm không thích hợp để ăn. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng có lẽ tám mươi phần trăm của tất cả các bệnh nhân có liên quan đến chế độ ăn uống và bốn mươi phần trăm của bệnh ung thư liên quan đến chế độ ăn uống là tốt., Đặc biệt là ung thư đại tràng. Dân nền văn hóa khác nhau là dễ bị mắc bệnh nhất định bởi vì các loại thực phẩm đặc trưng mà họ tiêu thụ. Đó là thực phẩm có liên quan đến bệnh tật không phải là một phát hiện mới. Năm 1945, các nhà nghiên cứu của chính phủ nhận ra rằng nitrat và nitrit (thường được sử dụng để giữ màu sắc trong thịt) cũng như các chất phụ gia thực phẩm khác gây ra ung thư. Tuy nhiên, các chất phụ gia gây ung thư vẫn còn trong thực phẩm của chúng tôi, và nó trở nên khó khăn hơn tất cả các thời gian để biết được thành phần trên nhãn bao bì của thực phẩm chế biến là hữu ích hay có hại. Các chất phụ gia mà chúng ta ăn không phải là tất cả để trực tiếp. Nông dân thường cho penicilin để gia súc và gia cầm, và vì điều này, penicillin đã được tìm thấy trong sữa của bò được điều trị. Đôi khi các loại thuốc tương tự được dùng cho động vật không cho mục đích y tế, nhưng vì lý do tài chính. Những người nông dân chỉ đơn giản là cố gắng để vỗ béo động vật để có được một mức giá cao hơn trên thị trường. Mặc dù Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã cố gắng nhiều lần để kiểm soát các thủ tục, các thực hành tiếp tục. Một chế độ ăn uống lành mạnh có liên quan trực tiếp đến sức khỏe tốt. Thường thì chúng ta không nhận thức được các chất có hại chúng ta ăn. Đôi khi cũng có nghĩa là nông dân hoặc những người khác không nhận ra những hậu quả thêm các chất này vào thức ăn mà không cần kiến thức của chúng tôi.
đang được dịch, vui lòng đợi..