Bởi vì con người đang ở trên cùng của chuỗi thức ăn, họ là đặc biệt dễ bị tổn thương đến ảnh hưởng của chất gây ô nhiễm nondegradable. Rõ ràng, điều này được minh họa trong thập niên 1950 và thập niên 1960 khi cư dân sống gần Minamata Bay, Nhật bản, phát triển rối loạn thần kinh, chấn động và tê liệt trong một dịch bệnh bí ẩn. Hơn 400 người chết trước khi nhà chức trách phát hiện ra rằng một ngành công nghiệp địa phương đã phát hành thủy ngân vào Minamata Bay. Nguyên tố này có độc tính cao tích lũy trong các cơ quan của cá địa phương và cuối cùng trong các cơ quan của những người tiêu thụ cá.
đang được dịch, vui lòng đợi..