Sesquiterpenes có giá trị đáng kể trong hương vị và các ứng dụng dược phẩm. Đánh giá gần đây đã cho thấy rằng không sesquiterpene ngành hydrocarbon với bờ tương đương phong phú của họ thường mang lại các hỗn hợp rất phức tạp của CNSH sản phẩm (Lamare và Furstoss, 1990; Abraham ctv., 1989). Monooxygenated sesquiterpenes là nhiều hơn tan trong nước và cung cấp một nhóm neo đậu mà rõ ràng là giúp giảm số lượng phù hợp biocatalysts và specificities.
đang được dịch, vui lòng đợi..
