The menu for the patient to be base

The menu for the patient to be based on the following criteria: ease the burden for the stomach, pain reduction and incentives to reduce gastric acid, easily absorbed and heal ulcers.

Stomach ulcers should people eat?

Patients should eat foods such as eggs, milk and dairy products (especially yogurt) great for neutralizing gastric acid. In yogurt has many useful bacteria secrete bactericidal protein helps inhibit the growth of harmful bacteria, especially HP - the main culprit causing stomach ulcers. Drinking hot tea contains tannin is also a good food to neutralize gastric acid. However, if you irritable, it is not recommended because it can cause insomnia.

Eat a variety of sweets such as sugar, cakes, honey ... and fats such as vegetable oils such as sesame oil, soybean oil ... because they help to reduce gastric acid secretion. Limited animal fats because they are very difficult to digest.

Eat meat, fish, shrimp, protein-rich, easily absorbed. Especially in the fish and shrimp are more trace elements zinc, very good for healing ulcers. Rice and rice products such as rice cake ... boring; bread; cookies; Boiled potatoes are tender ... enveloped nature and wicking lining of the stomach is also very good for patients.

Low-fat protein-rich foods are good for stomach ulcers

People with chronic gastritis very lack of vitamins and minerals due to poor digestion and absorption. So should eat more vegetables red, yellow or green color, such as carrots, pumpkin, broccoli, cabbage ... because these are foods rich in vitamin A, B, C, E, D, acid folic, calcium, iron, zinc, magnesium contributes to ulcer healing quickly. However, some categories, such as tomatoes or peppers should not be used because although high vitamin content, but they are easy to cause bloating and discomfort.

These foods should be avoided

Patients should avoid foods with high acidity, sour, spicy increase gastric acid secretion, causing stomach irritation such as lemons, tangerines, toads, tamarind, vinegar, chilli, ginger, garlic pepper .... although contain flavonoid good for the stomach, but also should be limited because it is easy to cause flatulence.

Avoid vegetables with high fiber content, the rubbing hard foods cause damage gastric mucosa as old vegetables, live performance, many tendons meat, okra, spinach ....

Limiting foods such as tomato salt brined, pickled vegetables .... these foods are not only acidic, but not much carcinogenic nitrates. Limiting fried foods difficult to digest greasy as fried chicken wings, roast pork, spring rolls, fries, ...

Avoid eating raw or furniture carefully as unprocessed raw vegetables, seafood salad, nem chua, ... because these foods are rich sources of food pathogenic germs (bacteria HP).

Coffee and other stimulants should avoid stomach ulcers in humans - the duodenum

No smoking, drinking coffee, wine, beer, carbonated drinks and foods that contain caffeine, as they increase gastric acid secretion, abrasive mucus, ulcerative

How to eat properly new?

No need to eat the right kind that people with stomach ulcers also need to eat properly can also help limit the pain intensity and frequency of pain to a minimum.

Eat cooked, boiled water, food should be chopped, cooked tender. When feeding should eat slowly, chew thoroughly to secrete saliva is more saturated acid in the stomach, while reducing the burden on the stomach, because not a lot of energy to crush food.

Absolutely not too hungry stomach so as not to overfeed. If too hungry, to secrete more acid, acid stain effect on ulcers increase the heat pain symptoms, heartburn, nausea; especially if duodenal ulceration. If too full, to relax the stomach acid secretion is stimulated. Moreover the food, especially the food sclerosis will rub sores tea as the pain increased. Ideally patients should eat a balanced diet, punctuality, should split the meal (about 4-6 meals / day) to gastric acid neutralizing food and not to eat too late at night.

The temperature of the food is also affecting people with stomach ulcers. Do not eat too hot irritate causing congestion or cold as increased gastric contractions. The temperature optimum feed is from 35-40 degrees C.

Do not shower right after eating because when it needs to spend energy to the stomach instead of metabolic activity in the form of heat to warm the body. Absolutely not running or lifting, heavy objects waiter after a meal.

Such issues are also an important food for people suffering from stomach ulcers - the duodenum. These are noted in the diet that the patient should follow to achieve therapeutic efficacy to the highest level.

Kết quả (Việt) 2:

Thực đơn cho bệnh nhân phải được dựa trên các tiêu chí sau đây:. Giảm bớt gánh nặng cho dạ dày, giảm đau và ưu đãi để làm giảm acid dạ dày, dễ dàng hấp thụ và chữa lành các vết loét ? Dạ dày loét mọi người nên ăn Bệnh nhân nên ăn các loại thực phẩm như trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa (đặc biệt là sữa chua) lớn để trung hòa acid dạ dày. Trong sữa chua có rất nhiều vi khuẩn hữu ích tiết ra protein diệt khuẩn giúp ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn có hại, đặc biệt là HP - loét dạ dày là thủ phạm chính gây ra. Uống trà nóng có chứa tannin cũng là một thực phẩm tốt để trung hòa acid dạ dày. Tuy nhiên, nếu bạn dễ bị kích thích, nó không được khuyến khích vì nó có thể gây ra chứng mất ngủ. Ăn nhiều đồ ngọt như đường, bánh ngọt, mật ong ... và chất béo như dầu thực vật như dầu mè, dầu đậu tương ... bởi vì chúng giúp để giảm tiết acid dạ dày. Mỡ động vật hạn chế vì chúng rất khó tiêu hóa. Ăn thịt, cá, tôm, giàu protein, dễ hấp thu. Đặc biệt là trong cá và tôm có nhiều nguyên tố vi lượng kẽm, rất tốt để chữa lành vết loét. Lúa và gạo các sản phẩm như bánh gạo ... nhàm chán; bánh mỳ; bánh quy; Khoai tây luộc là đấu thầu ... bao bọc chất và thấm hút niêm mạc dạ dày cũng rất tốt cho bệnh nhân. Thực phẩm giàu protein ít béo là tốt cho loét dạ dày Những người có bệnh viêm dạ dày mãn tính rất thiếu các vitamin và khoáng chất do tiêu hóa và hấp thụ kém . Vì vậy, nên ăn nhiều rau quả màu đỏ, màu vàng hoặc màu xanh lá cây, chẳng hạn như cà rốt, bí đỏ, bông cải xanh, cải bắp ... vì đây là những loại thực phẩm giàu vitamin A, B, C, E, D, axit folic, canxi, sắt, kẽm, magiê góp phần loét lành nhanh chóng. Tuy nhiên, một số loại, chẳng hạn như cà chua hoặc ớt không nên được sử dụng bởi vì mặc dù hàm lượng vitamin cao, nhưng chúng rất dễ gây đầy hơi và khó chịu. Những thực phẩm nên tránh Bệnh nhân nên tránh các loại thực phẩm có độ acid cao, chua, tăng gia vị tiết acid dạ dày , gây kích ứng dạ dày chẳng hạn như chanh, quýt, cóc, me, giấm, ớt, gừng, ớt tỏi .... mặc dù chứa flavonoid tốt cho dạ dày, nhưng cũng nên hạn chế bởi vì nó rất dễ gây đầy hơi. Tránh ăn rau với hàm lượng chất xơ cao, các loại thức ăn cứng cọ xát gây tổn thương niêm mạc dạ dày như rau cũ, biểu diễn trực tiếp, nhiều thịt gân, đậu bắp, rau bina .... Hạn chế các loại thực phẩm như muối cà chua brined, rau ngâm .... các loại thực phẩm không chỉ có tính axit , nhưng không nhiều nitrat gây ung thư. Hạn chế thực phẩm chiên khó tiêu hóa mỡ như cánh gà chiên, nướng thịt heo, chả giò, khoai tây chiên, ... Tránh ăn sống hoặc đồ nội thất một cách cẩn thận như rau chưa qua chế biến nguyên liệu, salad hải sản, nem chua, ... vì những thực phẩm này là nguồn phong phú của . thực phẩm vi trùng gây bệnh (vi khuẩn HP) cà phê và các chất kích thích khác nên tránh viêm loét dạ dày ở người - tá tràng Không hút thuốc, uống cà phê, rượu, bia, đồ uống có ga và thực phẩm có chứa caffeine, vì chúng làm tăng tiết acid dạ dày, chất nhầy mài mòn, loét Làm thế nào để ăn đúng cách mới? Không cần phải ăn đúng loại mà mọi người bị loét dạ dày cũng cần phải ăn đúng cách cũng có thể giúp hạn chế mức độ đau và tần số đau đớn đến mức tối thiểu. ăn chín, uống nước đun sôi, thực phẩm cần được xắt nhỏ, nấu chín đấu thầu. Khi ăn nên ăn chậm, nhai kỹ lưỡng để tiết nước bọt nhiều hơn bão hòa axit trong dạ dày, trong khi giảm gánh nặng cho dạ dày, vì không có nhiều năng lượng để nghiền nát thức ăn. Tuyệt đối không quá đói bụng như vậy là không ăn quá no. Nếu quá đói, để tiết ra axit hơn, hiệu ứng vết axit trên loét tăng các triệu chứng đau nóng, ợ nóng, buồn nôn; đặc biệt là nếu tá tràng loét. Nếu quá đầy đủ, để thư giãn các tiết acid dạ dày được kích thích. Hơn nữa, thực phẩm, đặc biệt là xơ cứng thực phẩm sẽ chà trà lở khi cơn đau tăng lên. Lý tưởng nhất là bệnh nhân nên ăn một chế độ ăn uống cân bằng, đúng giờ, nên chia các bữa ăn (khoảng 4-6 bữa / ngày) để trung hòa acid dạ dày và thực phẩm không nên ăn quá muộn vào ban đêm. Nhiệt độ của thực phẩm cũng ảnh hưởng đến những người bị viêm loét dạ dày. Đừng ăn quá nóng gây kích ứng gây ra tắc nghẽn hoặc lạnh như tăng co bóp dạ dày. Các thức ăn nhiệt độ tối ưu là 35-40 độ C. Không nên tắm ngay sau khi ăn bởi vì khi nó cần phải dành nhiều năng lượng cho dạ dày thay vì hoạt động trao đổi chất ở dạng nhiệt để làm ấm cơ thể. . Tuyệt đối không chạy hoặc nâng, vật nặng bồi bàn sau khi ăn các vấn đề như vậy cũng là nguồn thức ăn quan trọng cho những người bị loét dạ dày - tá tràng. Đây là những lưu ý trong chế độ ăn uống mà bệnh nhân cần tuân theo để đạt được hiệu quả điều trị đến mức cao nhất.