This paper results from the final p

This paper results from the final phase of the ENDO project (DGXII AIRII-CT94-1095), a
European Commission-funded project on non-digestible oligosaccharides (NDO). All participants
in the programme met to perform a consensus exercise on the possible functional food
properties of NDO. Topics studied during the project (including a workshop on probiotics and
prebiotics) and related aspects, for which considerable evidence has been generated recently,
were evaluated on the basis of existing published scientific evidence. There was a general
consensus that: (1) there is strong evidence for a prebiotic effect of NDO in human subjects. A
prebiotic effect was defined as a food-induced increase in numbers and/or activity predominantly
of bifidobacteria and lactic acid bacteria in the human large intestine; (2) there is strong evidence
for the impact that NDO have on bowel habit; (3) there is promising evidence that consumption of
inulin-type fructans may result in increased Ca absorption in man; (4) there are preliminary
indications that inulin-type fructans interact with the functioning of lipid metabolism; (5) there is
preliminary evidence in experimental animals of a preventive effect against colon cancer. Human
nutrition studies are needed to substantiate these findings. It was concluded that the nutritional
properties of NDO may prove to be a key issue in nutritional research in the future.

Kết quả (Việt) 1:

Bài báo này là kết quả của giai đoạn cuối cùng của dự án ENDO (DGXII AIRII-CT94-1095), mộtChâu Âu hoa hồng tài trợ dự án trên không tiêu hóa oligosaccharide (NDO). Tất cả người tham giatrong chương trình gặp nhau để thực hiện một sự đồng thuận thực hiện trên thực phẩm chức năng có thểtính chất của NDO. Các chủ đề nghiên cứu trong dự án (bao gồm cả một hội thảo về probiotics vàprebiotics) và liên quan đến các khía cạnh, mà bằng chứng đáng kể đã được tạo ra gần đây,được đánh giá trên cơ sở hiện có bằng chứng khoa học được công bố. Đó là một vị tướngsự đồng thuận rằng: (1) có là các bằng chứng mạnh mẽ cho một hiệu ứng prebiotic của NDO trong con người. Aprebiotic có hiệu lực được định nghĩa như là một thực phẩm gây ra sự gia tăng số lượng và/hoặc hoạt động chủ yếubifidobacteria và axit lactic vi khuẩn trong ruột của con người; (2) có bằng chứng mạnh mẽcho những tác động mà NDO có thói quen ruột; (3) có bằng chứng đầy hứa hẹn rằng tiêu thụinulin – loại fructans có thể dẫn đến tăng sự hấp thụ Ca trong con người; (4) không có sơ bộchỉ dẫn inulin kiểu fructans tương tác với các chức năng chuyển hóa lipid; (5) cóchứng cứ sơ bộ các động vật thí nghiệm của một tác dụng phòng ngừa chống lại ung thư ruột kết. Con ngườiCác nghiên cứu dinh dưỡng là cần thiết để chứng minh những phát hiện này. Nó đã được kết luận rằng các dinh dưỡngtính chất của NDO có thể chứng minh là một vấn đề quan trọng trong dinh dưỡng nghiên cứu trong tương lai.

Kết quả (Việt) 2:

Bài viết này kết quả từ giai đoạn cuối của dự án Endo (DGXII AIRII-CT94-1095), một
dự án Ủy ban châu Âu tài trợ về oligosaccharides không tiêu hóa (nBạn). Tất cả những người tham gia
trong chương trình gặp nhau để thực hiện một cuộc tập trận thống nhất về thực phẩm chức năng có thể
tính của nBạn. Chủ đề nghiên cứu trong dự án (bao gồm cả một hội thảo về probiotic và
prebiotic) và các khía cạnh liên quan, mà bằng chứng đáng kể đã được tạo ra gần đây,
đã được đánh giá trên cơ sở các bằng chứng khoa học được xuất bản hiện có. Có một vị tướng
nhất trí rằng: (1) có bằng chứng mạnh mẽ cho một hiệu ứng prebiotic của nBạn trong các môn học của con người. Một
tác dụng prebiotic được định nghĩa như là một sự gia tăng lương thực gây ra trong các con số và / hoặc hoạt động chủ yếu
của bifidobacteria và vi khuẩn axit lactic trong ruột già của con người; (2) có bằng chứng mạnh mẽ
cho các tác động mà nBạn có trên thói quen đi tiêu; (3) có bằng chứng đầy hứa hẹn rằng tiêu thụ của
inulin loại fructans có thể dẫn đến tăng Ca hấp thụ trong con người; (4) có sơ bộ
dấu hiệu cho thấy inulin loại fructans tương tác với các hoạt động của quá trình chuyển hóa lipid; (5) có
bằng chứng sơ bộ ở động vật thực nghiệm về tác dụng phòng chống ung thư ruột kết. Nhân
nghiên cứu dinh dưỡng cần thiết để chứng minh những phát hiện này. Đó là kết luận rằng dinh dưỡng
thuộc tính của nBạn có thể chứng minh là một vấn đề quan trọng trong nghiên cứu dinh dưỡng trong tương lai.