Đối với văn minh phương Tây, những câu chuyện ngô bắt đầu vào năm 1492 khi người đàn ông của Columbus phát hiện ra hạt mới này ở Cuba. Một bản xứ Mỹ, nó đã được xuất khẩu sang châu Âu hơn là nhập khẩu, cũng như các loại ngũ cốc chủ yếu khác.
Giống như hầu hết lịch sử ban đầu, có một số không chắc chắn như khi ngô đầu tiên đến châu Âu. Một số người nói nó đã đi lại với Columbus đến Tây Ban Nha, trong khi những người khác báo cáo rằng nó đã không trở về Tây Ban Nha cho đến khi chuyến thăm thứ hai của Columbus.
Từ "ngô" có nhiều ý nghĩa khác nhau tùy thuộc vào những gì đất nước bạn đang ở. ngô ở Hoa Kỳ là còn gọi là ngô hoặc bắp Ấn Độ. Ở một số nước, ngô có nghĩa vụ hàng đầu được trồng ở một huyện nào đó. Ngô ở Anh có nghĩa là lúa mì; ở Scotland và Ireland, nó đề cập đến yến mạch. Corn đề cập trong Kinh Thánh có thể đề cập đến lúa mì hoặc lúa mạch.
Lúc đầu, ngô chỉ là một sự tò mò vườn ở châu Âu, nhưng nó nhanh chóng bắt đầu được công nhận là một loại cây lương thực có giá trị. Trong vòng một vài năm, nó lan truyền khắp nước Pháp, Ý, và tất cả của Đông Nam châu Âu và Bắc Phi. By 1575, nó đã được thực hiện theo cách của mình vào phía tây Trung Quốc, và đã trở nên quan trọng ở Philippines và Đông Ấn.
Mặc dù là ngô bản địa ở Tây bán cầu, nơi sinh chính xác của nó là ít nhất định. Bằng chứng khảo cổ học xuất hiện rất sớm của ngô ở Tây bán cầu đã được xác định từ hạt phấn hoa ngô coi là 80.000 năm tuổi lấy từ lõi khoan 200 feet dưới Mexico City. Một nghiên cứu khảo cổ của các hang dơi ở New Mexico tiết lộ rằng lõi ngô là 5.600 tuổi bằng carbon phóng xạ xác định. Hầu hết các sử gia tin rằng ngô được thuần hóa ở thung lũng Tehuacán của Mexico. Dạng hoang dã từ lâu đã tuyệt chủng.
Bằng chứng cho thấy rằng ngô được trồng phát sinh thông qua giao cắt tự nhiên, có lẽ lần đầu tiên với gamagrass để mang teosinte và sau đó có thể với back¬crossing của teosinte ngô nguyên thủy để sản xuất các chủng tộc hiện đại. Có rất nhiều giả thuyết về tổ tiên của ngô hiện đại và nhiều bài báo khoa học và sách đã được viết về đề tài này. Ngô được có lẽ là hoàn toàn thuần nhất của tất cả các loại cây trồng hiện trường. Vĩnh cửu của nó trong nhiều thế kỷ đã phụ thuộc hoàn toàn vào sự chăm sóc của con người. Nó không thể tồn tại như một thực vật hoang dã trong hình thức hiện tại của nó.
ngô thường được phân loại như ngô vết lõm, đá lửa ngô, bột ngô, bắp rang, ngô ngọt, ngô nếp, và vỏ ngô. Phần còn lại của cuộc thảo luận này sẽ được quan tâm chỉ với dent ngô, đó là loại lớn được trồng ở Hoa Kỳ.
ngô là cây trồng quan trọng nhất trong thời cổ đại ở Mỹ. Thám hiểm Bắc Mỹ gần đây cho thấy diện tích trồng ngô mở rộng từ nam North Dakota và cả hai mặt của St. Lawrence Valley thấp xuống phía nam tới phía bắc Argentina và Chile. Nó kéo dài west¬ward đến giữa Kansas và Nebraska, và một thùy quan trọng của khu vực Mexico mở rộng về phía Bắc đến Arizona, New Mexico và miền nam Colorado. Nó cũng là một cây trồng quan trọng ở các thung lũng cao của dãy núi Andes ở Nam Mỹ.
Các biến đổi lớn của cây ngô đã dẫn đến sự lựa chọn của nhiều giống thích nghi rộng rãi mà hầu như giống nhau. Các nhà máy có thể dao động từ không có nhiều hơn một vài feet đến hơn 20 feet. Nó không giống như các nhà máy có kích thước đồng nhất mà hầu hết mọi người biết ngày nay. Đối với những người Aztec, Maya, Inca và cư dân Pueblo khác nhau của miền tây nam Hoa Kỳ, trồng ngô đã được ưu tiên hơn tất cả các hoạt động khác.
Vai trò chính của cây ngô trong thế kỷ 19 đã được gắn chặt với sự phát triển của miền Trung Tây. Trong phong trào về phía tây, ngô tìm thấy nhà lớn của nó trong thanh toán bù rừng và đồng cỏ của Ohio, Indiana, Illinois, Iowa, và các quốc gia lân cận. Đây là nơi ở, nơi nó đã không được trồng rộng rãi trong thời tiền sử.
Ngay từ năm 1880, Hoa Kỳ tăng trên 62 triệu mẫu ngô. Đến năm 1900, con số này đã lên tới khoảng 95 triệu mẫu Anh; bởi năm 1910, nó đã được hơn 100 triệu mẫu Anh. Diện tích cao nhất từng được ghi nhận ở Hoa Kỳ là 111 triệu mẫu Anh vào năm 1917.
Từ đầu bản ghi trong các năm 1880, thông qua giữa thập niên 1930, không có sự gia tăng đáng kể năng suất ngô trung bình toàn quốc. Sản lượng trong những năm 1920 và 1930 là không cao hơn so với những người sản xuất như là một trung bình quốc gia vào cuối năm 1800.
Mãi cho đến những tiến bộ lớn về công nghệ trong năm 1940 năng suất ngô bắt đầu cho thấy sự gia tăng năng suất đáng kể. Trước thời gian này, Mỹ có năng suất trung bình cao nhất được ghi nhận vào năm 1906 tại 31,7 giạ mỗi acre. Sau tăng năng suất vừa phải trong năm 1940 và năm 1950, sản lượng tăng lên trong những năm 1960 và đầu những năm 1970 với mức trung bình toàn quốc là 109,5 giạ mỗi acre trong năm 1979. Trong năm 2000, nông dân Mỹ đã trồng hơn 79 triệu mẫu ngô. Hơn 40% lượng ngô của thế giới được sản xuất tại Hoa Kỳ.
Tổng diện tích là bây giờ ít hơn so với những năm trước đó, nhưng trồng đã tăng lên trong khu vực thuận lợi hơn trong Corn Belt. Iowa thường ngô hàng đầu sản nhà nước, theo sát Illinois. Ngay từ năm 1910, Iowa đã có 8,5 triệu ha ngô, trong đó trung bình gần 40 giạ mỗi acre. Năm 1935, Iowa đã có 9,7 triệu ha ngô, trung bình 39 giạ mỗi acre. Năm 1960, Iowa trung bình 62 giạ mỗi acre trên gần 12,5 triệu mẫu Anh. Năm 2000, nông dân Iowa trung bình 145 giạ mỗi acre trên hơn 12 triệu mẫu Anh. Các kỷ lục mọi thời diện tích ngô cao nhất ở Iowa là 14,4 triệu mẫu Anh năm 1980.
ngô và đậu nành tạo thành một cơ sở quan trọng của nền kinh tế Iowa. Sự kết hợp của các loại đất thuận lợi, thời tiết, và quản lý kiến thức cho việc sản xuất của hai cây này được sánh ngang bằng vài nơi khác trên thế giới.
Mặc dù vài người đang trực tiếp tham gia vào việc sản xuất các loại cây trồng chính, nhiều công việc có liên quan với điều này ngành công nghiệp. Các ngành công nghiệp liên quan đến việc xử lý cây trồng, tiếp thị, sản xuất máy móc nông nghiệp và đầu vào nông trại khác tồn tại bởi vì khả năng của chúng tôi để phát triển cây trồng ở Iowa. Các ngành công nghiệp chăn nuôi lớn cũng phụ thuộc vào thức ăn sản xuất từ đất Iowa.
đang được dịch, vui lòng đợi..