- Food suppliers will be audited in respect of food hygiene standards, procedures and associated documents. Where possible specific premises will be visited and an audit covering items listed below
-Nhà cung cấp thực phẩm sẽ được kiểm toán đối với tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, thủ tục và liên quan đến tài liệu. Nơi có thể tại chỗ cụ thể sẽ được truy cập và một cuộc kiểm toán bao gồm các mục được liệt kê dưới đây
- Nhà cung cấp thực phẩm sẽ được kiểm toán đối với các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, thủ tục và các văn bản liên quan. Trường hợp cơ sở cụ thể sẽ được viếng thăm và kiểm toán bao gồm các hạng mục liệt kê dưới đây