sữa bán trên thị trường hầu hết bò được bổ sung thêm 10 mcg vitamin D mỗi lít và các loại sữa thương mại nhiều nhất chuẩn bị cho sữa công thức cũng được tăng cường. Vitamin D2 là nguồn gốc thực vật và được sản xuất thương mại của chiếu xạ với ánh sáng cực tím của một tiền vitamin được biết đến như ergosterol được tìm thấy trong thực vật, đặc biệt là ở nấm cựa gà (vì thế có tên như vậy) và men. Vitamin D3, trái lại, là nguồn gốc động vật và có thể được sản xuất từ 7-dehydrocholesterol cũng bằng cách chiếu tia cực tím. 7-dehydrocholesterol cũng là một tiền vitamin tìm thấy tự nhiên xảy ra ở động vật. Vitamin D2 và D3 đều có về cùng một mức độ hoạt động trong con người. Trong tự nhiên, các vitamin này xảy ra như este. Giống như vitamin A, vitamin D là vắng mặt từ chất béo và dầu thực vật và bơ thực vật được thêm vào trong quá trình sản xuất của mình.
đang được dịch, vui lòng đợi..
