Flake ice was prepared with an Icem

Flake ice was prepared with an Icematic F100 Compact device (CASTELMAC SPA, Castelfranco, Italy); The temperature of the flake ice was –0.5 ºC.
The fish specimens were surrounded by slurry or flake ice at a 1:1 fish to ice ratio, and stored in a refrigerated room at 2ºC. When required, the flake ice and the slurry ice mixture were renewed.

Kết quả (Việt) 1:

Cối đá đã được chuẩn bị với một thiết bị Icematic F100 nhỏ gọn (CASTELMAC SPA, Castelfranco, ý); Nhiệt độ của băng flake là –0.5 ºC.Các mẫu vật cá được bao quanh bởi bùn hay flake băng tại một cá 1:1 để băng tỷ lệ, và được lưu trữ trong một căn phòng đông tại 2ºC. Khi có yêu cầu, các băng flake và hỗn hợp đá bùn đã được gia hạn.

Kết quả (Việt) 2:

Đá vảy được chuẩn bị với một thiết bị nhỏ gọn Icematic F100 (CASTELMAC SPA, Castelfranco, Italy); Nhiệt độ của nước đá vảy là -0.5 ºC.
Các cá được bao quanh bởi bùn hay tróc băng tại một 1: Cá 1 tỷ lệ băng, và được lưu trữ trong một căn phòng lạnh ở 2ºC. Khi cần thiết, các băng flake và hỗn hợp bùn đá đã được gia hạn.