india gari cassava cabbage AND OTHER vegetables lactic bacteria miso soybeans ogi corn olives ontjom peanut presscake peujeum pickles cucumbers poi taro roots soy sauce tao-si tempeh west africa kenkey
Ấn Độ gari sắn cải bắp và khác rau vi khuẩn lactic miso đậu nành ogi ngô ô liu ontjom đậu phộng presscake peujeum dưa chua dưa chuột poi taro rễ xì tao-si tempeh Tây Phi kenkey
Ấn Độ gari sắn bắp cải và rau KHÁC vi khuẩn lactic miso đậu nành Ogi ngô ô liu ontjom presscake lạc peujeum dưa chua dưa chuột POI khoai môn gốc nước tương tao-si tempeh phía tây Châu Phi kenkey