About seven thousand years ago, a t

About seven thousand years ago, a traveller stopped to refresh himself with milk he carried in a pouch made from an animal stomach. To his surprise, the milk was gone, replaced by a white semi-solid substance. Weariness and hunger overcoming his reluctance, the traveller sampled the strange concoction. Not bad... not bad at all.

Today, we know that rennet, a substance still used to transform milk into cheese, is extracted from some animal stomachs. You'll find rennet listed as an ingredient in many cheeses. It can also come from a vegetable enzyme extracted from some fruit or a plant.

This would account for the missing milk. And it supplies an ingenious answer to the question of how cheese was first made and enjoyed.

Kết quả (Việt) 1:

Khoảng bảy ngàn năm trước, một khách du lịch dừng lại để làm mới mình với sữa ông mang theo một túi được làm từ một dạ dày động vật. Để bất ngờ của mình, sữa đã biến mất, thay thế bằng một chất bán rắn trắng. Weariness và đói khắc phục miễn cưỡng của mình, các du khách nếm thử thứ hỗn hợp kỳ lạ. Không xấu... không xấu ở tất cả.Hôm nay, chúng tôi biết rằng phó, một chất vẫn còn được sử dụng để biến đổi sữa vào pho mát, được chiết xuất từ một số dạ dày động vật. Bạn sẽ tìm thấy phó được liệt kê như là một thành phần trong nhiều pho mát. Nó cũng có thể đến từ một loại enzyme thực vật chiết xuất từ một số trái cây hoặc một nhà máy.Điều này sẽ chiếm sữa mất tích. Và nó cung cấp một câu trả lời cho câu hỏi về cách thức pho mát lần đầu tiên được thực hiện và rất thích khéo léo.

Kết quả (Việt) 2:

Khoảng bảy ngàn năm trước đây, một khách du lịch dừng lại để làm mới bản thân với sữa ông mang trong túi làm từ ruột động vật. Trước sự ngạc nhiên của mình, sữa đã biến mất, thay thế bằng một chất bán rắn màu trắng. Mệt mỏi và đói khắc phục sự miễn cưỡng của mình, các du khách đã lấy mẫu thứ hỗn hợp kỳ lạ. Không xấu ... không xấu cả. Hôm nay, chúng ta biết rằng rennet, một chất vẫn được sử dụng để biến đổi thành sữa pho mát, được chiết xuất từ một số động vật dạ dày. Bạn sẽ tìm thấy rennet được liệt kê như là một thành phần trong nhiều loại pho mát. Nó cũng có thể đến từ một enzyme thực vật chiết xuất từ một số trái cây hoặc một loài cây. Điều này sẽ giải thích cho sữa mất tích. Và nó cung cấp một câu trả lời khéo léo để các câu hỏi về cách phô mai lần đầu tiên được thực hiện và rất thích.