Chính tác động tích cực, kết hợp với men vi sinh bao gồm cholesterol và/hoặcgiảm chất béo trung tính, tính chất chống ung thư, bảo vệ chống lại viêm dạ dày ruột,cải tiến đường lactose khoan dung và sự kích thích của hệ thống miễn dịch qua không gây bệnhcó nghĩa là. Hơn một nửa thế giới dân là không thể tận dụng đường sữa lactozacó hiệu quả. Cơ sở để cải thiện tiêu hóa lactose trong men vi sinh có thểliên quan đến B-hoá hoạt động của các vi khuẩn hoặc một sự kích thích của chủ nhàniêm mạc B-hoá hoạt động. Yêu cầu bồi thường khác nhau đã được thực hiện mang lại lợi íchtác dụng của men vi sinh chống lại điều kiện truyền nhiễm tiêu chảy. Cách trongCác chế phẩm sinh học cải thiện đề kháng thuộc địa có thể là do sản xuấtCác axit mạnh / các hợp chất chống vi khuẩn, kích thích miễn dịch,trao đổi chất của các chất độc và/hoặc nghề nghiệp của các trang web thuộc địa tiềm năng. Vi khuẩnenzyme, mà chuyển đổi chất gây ung thư trước khi chất gây ung thư, được sản xuất trong ruộtnhưng họ tham gia vào bệnh sinh của bệnh ung thư là không rõ ràng. Tuy nhiên, một sốProbiotics (trong ống nghiệm) có hiệu quả tại giảm hoạt động của các enzym như vậy.Các nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung probiotic có thể ảnh hưởng đến plasma cholesterolnồng độ, và do đó tỷ lệ mắc bệnh tim mạch vành, códữ liệu được đưa ra rất không phân minh.Probiotic sử dụng ở động vật có thể đi theo hình thức bột, viên nén, thuốc xịt vàbột nhão. Ở người, các véc tơ được sử dụng phổ biến nhất liên quan đến sữa lên mensản phẩm và 'trên truy cập' đông khô chế phẩm vi khuẩn lactictrong viên nang. Gần đây, thị trường đã mở rộng để bao gồm các loại thực phẩm khác nhưhương vị đồ uống và các chế phẩm dược phẩm chẳng hạn như máy tính bảng. Lựa chọnCác tiêu chí cho hiệu quả chế phẩm sinh học được liệt kê trong bảng 4.3.Một trong những khu vực có vấn đề nhất là sự tồn tại của vi sinh vật sống sau khiuống. Nhiều người trong số các mục đích quảng bá sức khỏe các khía cạnh của probiotics dựa vàovăn hóa tốt khả năng tồn tại. Thay vì thay đổi bản chất của nhiều nghiên cứu probiotic
đang được dịch, vui lòng đợi..