đáng ngạc nhiên vài mối tương quan đáng kể đã được tìm thấy giữa các điều khoản của hương thơm và hương vị, như hiển thị trong bảng 3. Hương cà phê rang đậu nành là tích cực tương quan với malty hương vị. Màu xanh lá cây hương vị là tiêu cực tương quan với nấu chín sữa và cám hương liệu, như là tinh bột hương vị. malty hương vị được tích cực liên kết với sữa nấu chín, malty, và ghi chú cám. Đậu nành nguyên và màu xanh lá cây đặc điểm liên quan. Tuy nhiên, nguyên đậu nành là tiêu cực tương quan với thuộc tính hấp dẫn và rang. cũng là sự tương quan giữa nấu chín, tinh bột, và ngũ cốc ghi chú. Bran, malty, và các thuộc tính caramel đã tích cực tương quan với mỗi khác, hạt tiêu cực tương quan đến rang
đang được dịch, vui lòng đợi..