Abstract This report describes the

Abstract This report describes the optimization of culture
conditions for vancomycin production by Amycolatopsis
orientalis KCCM-10836P, an identified high-vancomycinproducing
strain (US11/712,494). Among the conditions
tested, pH and the dissolved oxygen tension (DOT) were
key factors affecting vancomycin production. When the pH
and DOT were controlled at 7.0 and 20–30%, respectively,
a dry-cell weight (DCW) of 62.0 g l−1 and a vancomycin
production of 11.5 g l−1 were obtained after 120 h of batch
culture, corresponding to a specific vancomycin content of
185.4 mg g-DCW−1
. Vancomycin production was scaled
up from a laboratory scale (7-l fermentor) to a pilot scale
(300 l) and a plant scale (5,000 l) using the impeller tip
velocity (Vtip) as a scale-up parameter. Vancomycin production
at the laboratory scale was similar to those at the
pilot and plant scales.

Kết quả (Việt) 2:

Tóm tắt Báo cáo này mô tả việc tối ưu hóa của văn hóa
các điều kiện cho sản xuất vancomycin bằng Amycolatopsis
orientalis KCCM-10836P, một cao vancomycinproducing xác định
chủng (US11 / 712.494). Trong số các điều kiện
thử nghiệm, pH và sự căng thẳng oxy hòa tan (DOT) là
yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sản xuất vancomycin. Khi pH
và DOT đã được kiểm soát ở mức 7,0% và 20-30, tương ứng,
một trọng lượng khô của tế bào (DCW) của 62,0 gl-1 và vancomycin
sản xuất 11,5 gl-1 thu được sau 120 h của hàng loạt
văn hóa, tương ứng với một nội dung cụ thể của vancomycin
185,4 mg g-DCW-1
. Sản xuất Vancomycin được thu nhỏ
lên từ một quy mô phòng thí nghiệm (7-l lên men) đến một quy mô thí điểm
(300 l) và quy mô nhà máy (5.000 l) bằng cách sử dụng cánh quạt tip
vận tốc (Vtip) như là một tham số mở rộng. Vancomycin sản xuất
ở quy mô phòng thí nghiệm tương tự với những người ở các
nhà máy thí điểm và quy mô.