Place the water and sugar in a heav

Place the water and sugar in a heavy saucepan. 2. Place the saucepan over medium heat. 3. Place the thermometer in the pan. Be sure the thermometer does not touch the bottom of the pan. 4. Measure the temperature and record your observations in Data Table 4.4 throughout the experiment at given temperatures in the Data Table. 5. Cook, stirring slowly with a spoon until the sugar dissolves and the syrup turns pale golden in color. Scrape the sides of the saucepan so no sugar crystals remain on the sides of the saucepan. 6. Stop stirring when the syrup starts to boil. 7. Heat until the thermometer reaches 149°C (300°F). 8. Remove from heat immediately. 9. Stir in almonds. 10. Pour the mixture onto a baking sheet, spreading the mixture quickly into an even layer with a spatula. 11. Cool for one hour.

Kết quả (Việt) 1:

Đặt nước và đường trong một cái chảo nặng. 2. nơi cái chảo trên lửa vừa. 3. đặt nhiệt kế vào chảo. Đảm bảo rằng nhiệt kế không chạm đáy chảo. 4. đo nhiệt độ và ghi lại các quan sát của bạn trong dữ liệu bảng 4.4 trong suốt thử nghiệm tại cho nhiệt độ trong bảng dữ liệu. 5. nấu, khuấy từ từ với một muỗng cho đến khi đường tan và xi-rô biến vàng nhạt màu. Cạo mặt chảo vì vậy, không có tinh thể đường vẫn còn bên trong cái chảo. 6. Đừng khuấy khi xi-rô bắt đầu đun sôi. 7. nhiệt cho đến khi nhiệt kế đạt 149° C (300° F). 8. hủy bỏ từ nhiệt ngay lập tức. 9. khuấy trong hạnh nhân. 10. đổ hỗn hợp vào một tấm nướng bánh, lây lan hỗn hợp nhanh chóng thành một lớp ngay cả với một spatula. 11. mát mẻ cho một giờ.

Kết quả (Việt) 2:

Đặt nước và đường vào nồi nặng. 2. Đặt chảo trên lửa vừa. 3. Đặt nhiệt kế trong chảo. Hãy chắc chắn rằng nhiệt kế không chạm vào đáy chảo. 4. Đo nhiệt độ và ghi lại những quan sát của bạn trong dữ liệu Bảng 4.4 trong suốt thí nghiệm ở nhiệt độ được đưa ra trong bảng dữ liệu. 5. Cook, quấy đều với một thìa cho đến khi tan hết đường và các biến xi rô nhạt màu vàng. Cạo hai bên của chảo như vậy không có tinh thể đường vẫn còn trên các cạnh của chảo. 6. Dừng khuấy khi xi-rô bắt đầu sôi. 7. nhiệt cho đến khi nhiệt kế đạt đến 149 ° C (300 ° F). 8. Hủy bỏ từ nhiệt ngay lập tức. 9. Khuấy trong hạnh nhân. 10. Đổ hỗn hợp vào một khay nướng, lây lan hỗn hợp nhanh chóng vào một lớp với một thìa. 11. mát trong một giờ.