Tuy nhiên, các phép đo bước sóng duy nhất có thể cung cấp những thông tin hạn chế. Trong
các tế bào hình nón mắt người ở trung tâm của các phản ứng võng mạc hoặc là màu đỏ (c. 600 nm),
màu xanh lá cây (c. 550 nm) hoặc màu xanh (c. 450 nm) ánh sáng và gửi ba tín hiệu lên não đang
có tích hợp và giải thích như màu sắc. Do đó giá trị tristimulus đang ngày càng
được sử dụng để đo lường màu sắc của các loại bia (Sharpe et al. 1992, Smedley, 1992, 1995).
đang được dịch, vui lòng đợi..
