Các nhà khoa học Mỹ nói rằng họ có thể làm cho bánh mì cuối cùng cho đến hai tháng. Họ đã tìm thấy một cách để ngăn chặn nấm mốc hoặc nấm phát triển trên bánh mì và các thực phẩm khác. Các nhà nghiên cứu đến từ một công ty công nghệ sinh học được gọi là MicroZap. Tên của công ty cung cấp cho một đầu mối để công nghệ của họ hoạt động như thế nào. Họ sử dụng lò vi sóng cao-powered để zap các thức ăn và giết chết bất cứ điều gì mà có thể trồng nấm. Họ bắt đầu dự án của họ để tìm câu trả lời cho các siêu khuẩn này được tìm thấy trong nhiều bệnh viện Mỹ. Tuy nhiên, họ sớm phát hiện ra rằng kỹ thuật của họ có thể khử trùng thực phẩm. Các nhà khoa học nói rằng họ chỉ cần để vào lò vi sóng bánh mì cho khoảng mười giây và sau đó là OK để ăn 60 ngày sau đó. Họ cũng nói rằng hương vị của bánh mì vẫn như nhau.
Các nhà khoa học tin rằng phát hiện của họ có thể ngăn chặn những người ném đi quá nhiều thực phẩm. Nghiên cứu cho thấy rằng người Mỹ đưa khoảng 40 phần trăm của các thực phẩm họ mua vào thùng rác. Có thực phẩm kéo dài sẽ cứu người tiền và giúp Trái Đất. Một lợi ích của công nghệ MicroZap là trong việc ngăn chặn bệnh. Bệnh từ thực phẩm có tác động rất lớn đến xã hội. Có 76 triệu trường hợp ngộ độc thực phẩm ở Mỹ mỗi năm, với 5.000 trường hợp tử vong. Chi phí kinh tế khoảng 6 tỷ $ mỗi năm. Công ty hy vọng sẽ sử dụng công nghệ của mình ngay trong việc đưa ra, các bữa ăn an toàn sẵn sàng làm cho những vùng chiến tranh và các khu vực bị thiên tai. MicroZapping có thể trở thành điều tốt nhất kể từ khi bánh mì cắt lát.
đang được dịch, vui lòng đợi..
