AbstractIsolation of lauric acid fr

Abstract
Isolation of lauric acid from crude coconut oil (CCO) has been done. Neutralization of CCO using 30% Na2CO3 solution could
decrease its acid value from 1.69 to 0.48. Transesterification reactions of neutral coconut oil with methanol and K2CO3 at 55°C in
3 hours produced methyl laurate in 52% purity. Methyl laurate with 87% purity could be isolated by fractionatal distillation at
130-140°C. Hydrolysis of methyl laurate with NaOH produced solid lauric acidin 84% yield. Lauric acid at 5% concentration
could inhibit the growth of all bacteria tested but it is still lower than Ciprofloxacin.

Kết quả (Việt) 1:

Tóm tắtSự cô lập của axit lauric từ dầu dừa thô (CCO) đã được thực hiện. Neutralization CCO sử dụng 30% Na2CO3 giải pháp có thểlàm giảm giá trị của nó axit từ 1.69 để 0,48. Phản ứng transesterification của dầu trung tính dừa với methanol và K2CO3 tại 55° C trong3 giờ sản xuất methyl laurate 52% tinh khiết. Methyl laurate với 87% tinh khiết có thể được cô lập bằng cách chưng cất fractionatal tại130-140° C. Thủy phân methyl laurate với NaOH sản xuất vững chắc lauric acidin 84% năng suất. Axit lauric lúc nồng độ 5%có thể ức chế sự tăng trưởng của tất cả các vi khuẩn được thử nghiệm, nhưng nó vẫn còn thấp hơn so với Ciprofloxacin.

Kết quả (Việt) 2:

Tóm tắt
cách ly của axit lauric từ dầu dừa thô (CCO) đã được thực hiện. Trung hòa của CCO sử dụng 30% dung dịch Na2CO3 có thể
làm giảm giá trị của nó axit 1,69-0,48. Phản ứng transester hóa dầu dừa trung tính với methanol và K2CO3 ở 55 ° C trong
3 giờ được sản xuất methyl laurat trong độ tinh khiết 52%. Methyl laurat với độ tinh khiết 87% có thể được cô lập bằng cách chưng cất fractionatal ở
130-140 ° C. Thuỷ phân metyl laurat với NaOH tạo acidin năng suất 84% lauric rắn. Axit lauric ở nồng độ 5%
có thể ức chế sự tăng trưởng của tất cả các vi khuẩn thử nghiệm nhưng nó vẫn thấp hơn so với Ciprofloxacin.