Dimethylamin (DMA) đã được báo cáo là có trong
loài cá nhất định và đã thường xuyên nhất được kết hợp với
sự phân hủy enzyme của TMAO. Vì quá trình này
thường diễn ra trong các mô đông lạnh của cá thu (cá tuyết, cá tuyết,
đang được dịch, vui lòng đợi..
