Công nghệ sinh học là cung cấp cho chúng tôi với một loạt các tùy chọn để làm thế nào chúng ta có thể sử dụng đất nông, lâm nghiệp và thương mại. Việc trồng cây biến đổi gen (GM) trên hàng triệu hecta đất và phun của họ vào chuỗi thức ăn của chúng tôi là một thí nghiệm di truyền lớn trên toàn cầu liên quan đến tất cả chúng sanh. Xem xét tốc độ nhanh chóng của tiến bộ mới trong sản xuất các loại cây trồng biến đổi gen, người tiêu dùng, nông dân và hoạch định chính sách trên toàn thế giới được thử thách để đạt được một sự đồng thuận về một tầm nhìn rõ ràng cho tương lai của nguồn cung cấp lương thực thế giới. Các cuộc tranh luận công nghệ sinh học thực phẩm hiện nay cho thấy cuộc xung đột nghiêm trọng giữa hai nhóm: 1) các nhà đầu tư trong nông nghiệp công nghệ sinh học và các nhà khoa học có liên quan của những người coi công nghệ sinh học nông nghiệp là một giải pháp cho tình trạng thiếu lương thực, sự khan hiếm tài nguyên môi trường và cỏ dại và sâu bệnh phá hoại; và 2) các nhà khoa học độc lập, bảo vệ môi trường, nông dân và người tiêu dùng cảnh báo rằng thực phẩm biến đổi gen giới thiệu những rủi ro mới đối với an ninh lương thực, môi trường và sức khỏe con người như mất đa dạng sinh học; sự xuất hiện của superweeds và superpests; tăng sức đề kháng kháng sinh, dị ứng thực phẩm và các hiệu ứng không lường khác. Bài viết này xem xét những quan điểm, hiện đang được thảo luận trong các lĩnh vực công nghệ sinh học thực phẩm trên thế giới. Nó cũng đặt nền đất làm việc để thảo luận sâu về những lợi ích và rủi ro của công nghệ sinh học loại cây cho sức khỏe con người, hệ sinh thái và đa dạng sinh học. Trong bối cảnh này, mặc dù một số quy định tồn tại, có một nhu cầu cho cảnh giác liên tục cho tất cả các nước tham gia sản xuất thực phẩm biến đổi gen để làm theo các hướng dẫn khoa học thử nghiệm an toàn sinh học quốc tế có chứa các thí nghiệm trước khi phát hành đáng tin cậy và theo dõi bài phát hành của cây chuyển gen để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và tránh gây tổn hại môi trường trong tương lai.
đang được dịch, vui lòng đợi..
