Dầu phải rõ ràng, miễn phí từ chất nhầy, nấm mốc hoặc các tạp chất khác. Dầu cũng sẽ được tự do từ độ ẩm.
Màu sắc của dầu phải có màu vàng đến vàng với chỉ một ánh nhẹ của màu xanh lá cây.
Mùi và hương vị của dầu phải sạch, tốt và tự nhiên, không chát, đắng hoặc quá mạnh.
Các dầu phải chống được lạnh.
dầu đậu nành nên không có mùi vị và hương vị nước ngoài và bị ôi. Phụ gia màu được phép cho các mục đích khôi phục màu sắc tự nhiên bị mất trong chế biến hoặc cho các mục đích của tiêu chuẩn hóa màu sắc, miễn là màu sắc được thêm vào không lừa dối hoặc gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng bằng cách che giấu thiệt hại hoặc tự ti hoặc bằng cách làm cho các sản phẩm xuất hiện của hơn hơn giá trị thực tế.
phụ gia khác như chất chống oxy hóa, chống oxy hóa và các chất ức chế synergists kết tinh được cho phép trong dầu đậu nành.
đang được dịch, vui lòng đợi..