Nước means water or liquid; Mắm mea

Nước means water or liquid; Mắm means the brine of fish or crutanceans often conserved as a thick liquid. To make Fish sauce, the makers need two ingredients: fish and salt. The first and most important step is to choose the fish. The good fish to make fish sauce should be fresh, clean, and about the same size. The best fish sauce is made of one type of fish, though some makers mix types depending on what’s freshly caught (and to cut costs).

Kết quả (Việt) 1:

Nước có nghĩa là nước hoặc chất lỏng; Mắm có nghĩa là nước muối cá hay crutanceans thường được bảo tồn như một chất lỏng dày. Để làm cho nước mắm, các nhà sản xuất cần hai thành phần: cá và muối. Bước đầu tiên và quan trọng nhất là chọn các loài cá. Cá tốt để làm cho cá sốt nên tươi, sạch sẽ, và khoảng cùng kích thước. Mắm tốt nhất được làm bằng một loại cá, mặc dù một số các nhà sản xuất trộn các loại tùy thuộc vào những gì vừa mới bị bắt (và cắt giảm chi phí).

Kết quả (Việt) 2:

Nước là nước hay chất lỏng; Mắm có nghĩa là nước muối hay cá crutanceans thường được bảo tồn như một chất lỏng dày. Để làm nước mắm, các nhà sản xuất cần hai thành phần: cá và muối. Bước đầu tiên và quan trọng nhất là phải chọn cá. Các cá tốt để làm nước mắm phải tươi, sạch sẽ, và kích thước tương tự. Các nước mắm tốt nhất được làm bằng một loại cá, mặc dù một số nhà sản xuất kết hợp nhiều loại tùy thuộc vào những gì tươi sống (và cắt giảm chi phí).