Kali nitrat là một thành phần nổi tiếng trong ngành công nghiệp thực phẩm, như một phương tiện để chữa bệnh và bảo vệ chống lại các loại thịt vi sinh vật (ví dụ như vi khuẩn Clostridium botulinum) và để duy trì màu sắc mong muốn của các loại thịt và pho mát cứng.
đang được dịch, vui lòng đợi..
