INTRODUCTIONEntomophagy, the use of

INTRODUCTION
Entomophagy, the use of insects as food by humans, has long captured the
interest of biologists and anthropologists. It is practiced by cultures worldwide,
but to varying degrees by indigenous and westernized people (Choo 2007;
Defoliart 1999; Ramos-Elorduy 1997). Across the tropics, at least 2000 insect
species are eaten as food (Ramos-Elordy 2005). Within the biologically hyperdiverse
Amazon basin region, indigenous groups consume at least 209 species of
insects (Paoletti and Dufour 2005). Insect foods are considered delicacies in this
region, but they also provide protein, fat, and vitamin supplements to the diet
(Bukkens 1997; Cerda et al. 2001; Dufour 1987).
While many species of weevils are consumed as food, Rhynchophorus
(Coleoptera: Curculionidae) weevils are the most widely used in the world
(Defoliart 1995). In Amazonia, they are one of the few insect foods that are
managed or cultivated by many indigenous groups, including the Tukanoan,
Barı´, Hiwi, and Yukpa (Beckerman 1977; Cerda et al. 2001; Dufour 1987; Ruddle
1973). The life history and behavior of Rhynchophorus weevils facilitate human
manipulation and cultivation. Adult weevils are gregarious. They congregate to
114 CHOO et al. Vol. 29, No. 1
mate on palm tissues and each female can lay up to hundreds of eggs. The larvae
that emerge burrow into palm tissues where they remain until maturity (Howard
et al. 2001). Therefore, large numbers of developing larvae can easily be
harvested from a single palm source. By cultivating weevil larvae, people have
control over the location and timing of this larvae food supply. They can also
assess the progress of larvae development and plan their harvest for the time
when the larvae are optimally large.
The general process of cultivating palm weevil larvae has been described for
a number of indigenous groups (see papers in Defoliart 1995). Palms are cut
down to attract the adult weevils and a few months later the larvae are harvested.
What remains unexplored is the traditional ecological knowledge (TEK)
associated with weevil cultivation. As forest inhabitants, indigenous people
have numerous opportunities to learn about the natural history of insects and to
accumulate this knowledge over the generations. We therefore expect traditional
indigenous groups that frequently practice weevil cultivation to possess a
significant body of TEK on palm and weevil interactions (Zent and Zent 2004a).
Studies show the value of integrating TEK in conservation efforts, restoration
ecology, resource management, environmental studies, and population monitoring
(Bart 2006; Berkes et al. 2000; Drew 2005; Fraser et al. 2006; Gilchrist et al.
2005). Palm weevil cultivation provides an ideal system to document and
evaluate TEK in the realm of plant and insect interactions. The current body of
scientific research on palm and palm weevil interactions has largely focused on
studies in palm plantations because palm weevil infestations have lead to
significant economic losses (e.g., Faleiro et al. 2003; Oehlschlager et al. 2002). As a
consequence, palm weevil ecology and behavior in natural forest settings are not
well-known (although see Eberhard 1983). The traditional knowledge of forest
dwellers may provide an important complement to the scientific understanding
of interactions between palms and weevils in their natural settings.
This study documents the TEK of palm weevil cultivation for the Jotı¨, a
traditional and semi-nomadic group of the Venezuelan Amazon. We begin by
examining the Jotı¨’s TEK of weevil life history and how they have integrated this
knowledge into developing a successful system for cultivating weevils. We then
compare TEK with scientific knowledge, and address areas of Jotı¨ TEK meriting
further investigations. Lastly, we highlight how human activities themselves can
influence the natural interactions and resource-partitioning between plants and
insects.
METHODS
The first author conducted the fieldwork for this study between June and
August of 2005 and 2006, in the Sierra Maigualida region, close to the state
borders of Amazonas and Bolivar, Venezuela. Because the region is inaccessible,
an in-depth ethnology of the Jotı¨ people was only recently documented (see Zent
and Zent 2004a, 2004c). We conducted our research in three of the approximately
20 distinct Jotı¨ communities in Venezuela: San Jose de Kayama, Can˜ o Iguana, and
Can˜ o Majagua (Figure 1). We estimate a population of 300 at Kayama, 165 at
Can˜ o Iguana, and 25 at Can˜ o Majagua (Zent and Zent 2004b).

Kết quả (Việt) 1:

GIỚI THIỆUEntomophagy, việc sử dụng của côn trùng làm thức ăn của con người, đã lâu bắt cácquan tâm của sinh học và nhà nhân loại học. Nó được thực hiện bởi nền văn hóa trên toàn thế giới,nhưng để mức độ khác nhau của bản địa và phương Tây người (Choo 2007;Defoliart năm 1999; Ramos-Elorduy năm 1997). Trên khắp các vùng nhiệt đới, ít 2000 côn trùngloài được ăn như là thực phẩm (Ramos-Elordy năm 2005). Trong các sinh học hyperdiverseCác khu vực lòng chảo Amazon, bản địa nhóm tiêu thụ ít 209 loàicôn trùng (Paoletti và Dufour 2005). Côn trùng thực phẩm được coi là món ngon miệng tại đâykhu vực, nhưng họ cũng cung cấp chất đạm, chất béo, và vitamin bổ sung chế độ ăn uống(Bukkens năm 1997; Cerda et al. năm 2001; Dufour 1987).Trong khi nhiều loài của những con mọt được tiêu thụ như thực phẩm, Rhynchophorus(Coleoptera: Curculionidae) những con mọt đang được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới(Defoliart năm 1995). Ở Amazonia, họ là một trong các loại thực phẩm côn trùng vàiquản lý hoặc được trồng bởi nhiều nhóm bản địa, bao gồm Tukanoan,Barı´, Hiwi, và Yukpa (Beckerman năm 1977; Cerda et al. năm 2001; Dufour 1987; Ruddle1973). lịch sử cuộc sống và hành vi của những con mọt Rhynchophorus tạo điều kiện của con ngườithao tác và trồng trọt. Những con mọt dành cho người lớn đang sống thành bầy. Họ tụ tập để114 CHOO et al. Vol. 29, số 1Mate trên palm mô và mỗi phụ nữ có thể đẻ tới hàng ngàn quả trứng. Ấu trùngrằng xuất hiện burrow vào palm mô nơi họ vẫn cho đến kỳ hạn thanh toán (Howardvà những người khác 2001). Vì vậy, các số lượng lớn phát triển ấu trùng có thể dễ dàngthu hoạch từ một nguồn duy nhất palm. Bởi nuôi trồng mọt ấu trùng, người cókiểm soát vị trí và thời gian của cung cấp thức ăn ấu trùng này. Họ cũng có thểđánh giá sự tiến bộ của ấu trùng phát triển và kế hoạch thu hoạch của họ cho thời giankhi ấu trùng tối ưu lớn.Quá trình chung của nuôi trồng palm weevil ấu trùng đã được miêu tả chomột số nhóm bản địa (xem giấy tờ trong Defoliart 1995). Lòng bàn tay được cắtxuống để thu hút những con mọt dành cho người lớn và một vài tháng sau đó ấu trùng được thu hoạch.Những gì còn lại chưa được khám phá là kiến thức sinh thái truyền thống (TEK)kết hợp với trồng trọt mọt. Như rừng người, người dân bản địacó rất nhiều cơ hội để tìm hiểu về lịch sử tự nhiên của côn trùng và đểtích lũy kiến thức này trong các thế hệ. Chúng tôi do đó hy vọng truyền thốngNhóm bản địa mà thường xuyên thực hành mọt trồng có mộtcơ thể quan trọng của TEK trên lòng bàn tay và mọt tương tác (Zent và Zent 2004a).Nghiên cứu cho thấy giá trị của việc tích hợp TEK trong nỗ lực bảo tồn, phục hồisinh thái học, quản lý tài nguyên, nghiên cứu môi trường, và dân số giám sát(Bart 2006; Berkes et al. năm 2000; Drew 2005; Fraser et al. 2006; Gilchrist et al.Năm 2005). palm weevil trồng cung cấp một hệ thống lý tưởng cho tài liệu vàđánh giá TEK trong lĩnh vực thực vật và côn trùng tương tác. Cơ thể hiện tại củaCác nghiên cứu khoa học về lòng bàn tay và palm weevil tương tác đã tập trung chủ yếu vàostudies in palm plantations because palm weevil infestations have lead tosignificant economic losses (e.g., Faleiro et al. 2003; Oehlschlager et al. 2002). As aconsequence, palm weevil ecology and behavior in natural forest settings are notwell-known (although see Eberhard 1983). The traditional knowledge of forestdwellers may provide an important complement to the scientific understandingof interactions between palms and weevils in their natural settings.This study documents the TEK of palm weevil cultivation for the Jotı¨, atraditional and semi-nomadic group of the Venezuelan Amazon. We begin byexamining the Jotı¨’s TEK of weevil life history and how they have integrated thisknowledge into developing a successful system for cultivating weevils. We thencompare TEK with scientific knowledge, and address areas of Jotı¨ TEK meritingfurther investigations. Lastly, we highlight how human activities themselves caninfluence the natural interactions and resource-partitioning between plants andinsects.METHODSThe first author conducted the fieldwork for this study between June andAugust of 2005 and 2006, in the Sierra Maigualida region, close to the stateborders of Amazonas and Bolivar, Venezuela. Because the region is inaccessible,an in-depth ethnology of the Jotı¨ people was only recently documented (see Zentand Zent 2004a, 2004c). We conducted our research in three of the approximately20 distinct Jotı¨ communities in Venezuela: San Jose de Kayama, Can˜ o Iguana, andCan˜ o Majagua (Figure 1). We estimate a population of 300 at Kayama, 165 atCan˜ o Iguana, and 25 at Can˜ o Majagua (Zent and Zent 2004b).

Kết quả (Việt) 2:

GIỚI THIỆU
ăn côn trùng, việc sử dụng côn trùng làm thức ăn cho con người, từ lâu đã chiếm được sự
quan tâm của các nhà sinh vật học và nhân chủng học. Nó được thực hiện bởi các nền văn hóa trên toàn thế giới,
nhưng mức độ khác nhau của người dân bản địa và phương Tây (Choo 2007;
Defoliart 1999; Ramos-Elorduy thuộc 1997). Trên khắp các vùng nhiệt đới, ít nhất là 2000 loài côn trùng
loài được ăn như thức ăn (Ramos-Elordy 2005). Trong hyperdiverse sinh học
lưu vực Amazon, các nhóm bản địa tiêu thụ ít nhất 209 loài
côn trùng (Paoletti và Dufour 2005). Thức ăn côn trùng được coi là món ngon trong này
khu vực, mà còn cung cấp protein, chất béo, và bổ sung vitamin cho chế độ ăn uống
(Bukkens 1997; Cerda et al 2001;. Dufour 1987).
Trong khi nhiều loài mọt được tiêu dùng như thực phẩm, Rhynchophorus
(Coleoptera : Curculionidae) mọt được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới
(Defoliart 1995). Trong Amazonia, họ là một trong số ít các loại thực phẩm côn trùng được
quản lý hoặc được trồng bởi nhiều nhóm bản địa, bao gồm cả các Tukanoan,
Barı', Hiwi, và Yukpa (Beckerman 1977;. Cerda et al 2001; Dufour 1987; Ruddle
1973). Lịch sử ra đời và hành vi của con người tạo điều kiện Rhynchophorus mọt
thao tác và trồng trọt. Mọt người lớn là thích giao du. Họ tụ tập để
114 CHOO et al. Vol. 29, No. 1
người bạn đời trên các mô cọ và mỗi cái có thể đẻ tới hàng trăm trứng. Ấu trùng
nổi lên chui sâu vào các mô cọ, nơi họ vẫn còn cho đến ngày đáo hạn (Howard
et al. 2001). Do đó, số lượng lớn ấu trùng phát triển một cách dễ dàng có thể được
thu hoạch từ một nguồn duy nhất cọ. Bằng cách nuôi dưỡng ấu trùng mọt, người có
quyền kiểm soát các vị trí và thời gian cung cấp thực phẩm ấu trùng này. Họ cũng có thể
đánh giá tiến độ phát triển ấu trùng và có kế hoạch thu hoạch của họ cho thời gian
khi ấu trùng rất tối ưu lớn.
Quá trình chung của trồng ấu trùng mọt cọ đã được mô tả cho
một số nhóm người bản xứ (xem giấy tờ trong Defoliart 1995). Palms được cắt
giảm để thu hút mọt người lớn và một vài tháng sau đó ấu trùng được thu hoạch.
kiến thức truyền thống sinh thái (TEK) Điều gì vẫn chưa được khám phá là
kết hợp với trồng mọt. Là cư dân rừng, người dân bản địa
có nhiều cơ hội để tìm hiểu về lịch sử tự nhiên của các loài côn trùng và để
tích lũy kiến thức này qua các thế hệ. Do đó chúng tôi mong đợi truyền thống
nhóm người bản xứ thường xuyên tu luyện mọt để sở hữu một
cơ thể đáng kể của TEK vào lòng bàn tay và mọt tương tác (Zent và Zent 2004a).
Nghiên cứu cho thấy giá trị của việc lồng ghép TEK trong nỗ lực bảo tồn, phục hồi
hệ sinh thái, quản lý tài nguyên, nghiên cứu môi trường, và giám sát dân số
(Bart 2006; Berkes et al 2000;. Drew 2005; Fraser et al 2006;.. Gilchrist et al
2005). Palm trồng mọt cung cấp một hệ thống lý tưởng để tài liệu và
đánh giá TEK trong lĩnh vực của nhà máy và các tương tác của côn trùng. Các cơ thể hiện tại của
nghiên cứu khoa học về lòng bàn tay và lòng bàn tay mọt tương tác chủ yếu tập trung vào
các nghiên cứu ở các đồn điền cọ vì nhiễm ký sinh trùng mọt cọ đã dẫn đến
thiệt hại kinh tế đáng kể (ví dụ, Faleiro et al 2003;. Oehlschlager et al 2002).. Như một
hệ quả, mọt cọ sinh thái và hành vi trong các thiết lập rừng tự nhiên là không
nổi tiếng (mặc dù thấy Eberhard 1983). Kiến thức truyền thống của rừng
cư dân có thể cung cấp một bổ sung quan trọng cho sự hiểu biết khoa học
của tương tác giữa lòng bàn tay và mọt trong môi trường tự nhiên của họ.
Nghiên cứu này làm rõ TEK trồng trọt mọt cọ cho Jotı¨, một
nhóm truyền thống và bán du mục của Venezuela Amazon. Chúng tôi bắt đầu bằng cách
kiểm tra TEK của Jotı¨ trong cuộc đời của mọt và làm thế nào họ đã tích hợp này
kiến thức vào việc phát triển một hệ thống thành công với việc trồng mọt. Chúng tôi sau đó
so sánh TEK với kiến thức khoa học, và các khu vực địa chỉ của Jotı¨ TEK đáng đến du ngoạn
điều tra thêm. Cuối cùng, chúng tôi nêu rõ các hoạt động của con người có thể tự mình
gây ảnh hưởng đến sự tương tác tự nhiên và tài nguyên phân vùng giữa thực vật và
côn trùng.
PHƯƠNG PHÁP
Tác giả đầu tiên tiến hành các nghiên cứu thực địa cho nghiên cứu này từ tháng Sáu đến
tháng Tám năm 2005 và 2006, tại khu vực Sierra Maigualida, gần bang
biên giới của Amazonas và Bolivar, Venezuela. Vì khu vực không thể tiếp cận,
một dân tộc học chuyên sâu của người Jotı¨ đã chỉ gần đây ghi nhận (xem Zent
và Zent 2004a, 2004c). Chúng tôi tiến hành nghiên cứu của chúng tôi trong ba trong số khoảng
20 cộng đồng Jotı¨ biệt ở Venezuela: San Jose de Kayama, Can~ o Iguana, và
Can~ o Majagua (Hình 1). Chúng tôi ước tính dân số 300 tại Kayama, 165 tại
Can~ o Iguana, và 25 tại Can~ o Majagua (Zent và Zent 2004b).