Preheat oven to 200 degrees Celsius

Preheat oven to 200 degrees Celsius. Cream the butter and the sugar until pale and creamy. Add the egg and mix until combined. Fold through the salt, flour and coconut. Roll into small balls (about the size of a truffle) and flatten out with your hands. Place your biscuits on 2 large baking trays lined with baking paper. Be sure that they are spaced well apart as they do spread quite a lot. Bake for 12-15 minutes until just starting to turn golden on the edges.

Makes 35-40 biscuits.

Kết quả (Việt) 2:

Làm nóng lò nướng đến 200 độ Celsius. Kem bơ và đường cho đến khi nhạt và màu kem. Thêm trứng và trộn cho đến khi kết hợp. Gấp qua muối, bột và dừa. Cuộn thành những quả bóng nhỏ (về kích thước của một nấm) và san ra với bàn tay của bạn. Đặt bánh quy của bạn trên 2 khay nướng lớn lót giấy nướng. Hãy chắc chắn rằng họ có khoảng cách xa nhau là họ lan truyền khá nhiều. Nướng 12-15 phút đến khi chỉ mới bắt đầu để biến vàng trên các cạnh. Làm cho 35-40 bánh quy.