Make a date with wine at Sheraton I

Make a date with wine at Sheraton Imperial Kuala Lumpur

(Sheraton Imperial Kuala Lumpur puts on an intimate evening for you and a tastefully paired wine.)

Put away Tinder and stop swiping for a moment – there’s a new dating experience (a Kuala Lumpur first) at the Sheraton Imperial KL. We recently swiped right to an intimate evening at the hotel that presented a selection of wines from Oyster Bay vineyards, paired with a four-course degustation menu inspired by the wines.
The concept is simple, yet unique at the same time. You and 20 other guests for the evening are there to “date” the wines. There are tasting stations set up around the restaurant, where you will later be guided through and introduced to the “dates” by the head chef and a sommelier.
They say alcohol is a social lubricant so we did look around for other potential “matches” but alas, it was only Oyster Bay that caught our eye. There were some very handsome and attractive people at the event, but it appears they had already come along with dates. So, it was just us and Sauvignon Blanc left to clink glasses with.
Related: Review: Favola, Le Meridien Kuala Lumpur
Atmosphere

A little slice of Tuscany tucked away in the heart of KL. We hear their wine selection is second to none.
Picture this: After stepping out of the elevator, you’re greeted by a beautiful villa situated on the fifth floor of the Sheraton Imperial Hotel. Dressed in cocktail attire for the evening, you hear live music coming from inside. A jazz trio is playing a selection of blues and jazz classics, and as you step through the door you are handed a limoncello aperitif.
The Villa Daniela is a hidden gem at the Sheraton Imperial – despite the rather imposing presence of the hotel itself, the villa is reminiscent of a quaint Tuscan villa complete with frescos, Ionic pillars and stone archways and – as we found out – superb cuisine and wine.
Food and drink

One of the more interesting canapes was the salmon tartar served with a parmesan cracker on top – served in a petri dish of all things.
It’s one thing to be served beautiful food, but it’s another thing entirely to have the concept and the pairing explained by the experts. The concept of the month’s menu was the earth (and all its earthy flavours) – so we were treated to a menu featuring game meats, root vegetables, and an interesting wheatgrass jelly as the finale. Note that the menu changes monthly.
The courses were matched with a sauvignon blanc, chardonnay, merlot and pinot noir all from Oyster Bay. New Zealand is known for its white wines, so it’s no surprise the crowd favourite was the sauvignon.
The format of the evening added something special to the night – as we were led around the tasting stations, it gave the guests a good opportunity to mingle and of course we all had a common talking point – our love for wine.
Verdict

A crowd pleaser: Rustic tiramisu on a vanilla waffle sprinkled with cocoa powder.
We had a lovely time wining and dining the wine in the company of the guests that night. It’s a truly unique experience that the Sheraton Imperial is offering.
The wine dating event at Sheraton Imperial Kuala Lumpur is hosted on every last Thursday of the month. Don’t miss the next one happening this Thursday 27 November 2015.
In case you didn’t have a date to go home with, at the end of the evening we were offered discounted bottles of the wines. Le sigh – at least we have our bottled friend.
Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur, [phone], www.sheratonimperialkualalumpur.com

Kết quả (Việt) 1:

Làm cho một ngày với rượu vang tại Sheraton Imperial Kuala Lumpur(Sheraton Imperial Kuala Lumpur đặt trên một buổi tối thân mật cho bạn và một rượu trang nhã cặp.)Đặt ra tiêm của quẹt máy và ngừng swiping cho một thời điểm-đó là một kinh nghiệm hẹn hò mới (một Kuala Lumpur đầu tiên) tại Sheraton Imperial KL. Chúng tôi mới swiped quyền một buổi tối thân mật tại khách sạn trình bày một sự lựa chọn các loại rượu vang từ vườn nho Oyster Bay, kết hợp với bốn món ngon tuyệt thực đơn lấy cảm hứng từ các loại rượu vang.Khái niệm là đơn giản, được độc đáo cùng một lúc. Bạn và 20 Các khách hàng khác vào buổi tối là có để "ngày" các loại rượu vang. Có nếm trạm thiết lập xung quanh nhà, nơi bạn sẽ sau này được hướng dẫn thông qua và giới thiệu với "ngày" bởi đầu bếp và một sommelier.Họ nói rượu là một chất bôi trơn xã hội vì vậy chúng tôi đã nhìn xung quanh cho tiềm năng "phù hợp", nhưng alas, đó là chỉ Oyster Bay đánh bắt mắt của chúng tôi. Đã có một số người rất đẹp trai và hấp dẫn ở sự kiện này, nhưng dường như họ đã có đến cùng với ngày tháng. Vì vậy, nó đã là chỉ cho chúng tôi và Sauvignon Blanc trái để clink kính với.Liên quan: Xem xét: Favola, Le Meridien Kuala Lumpur Khí quyểnMột lát nhỏ của Tuscany giấu đi trong trái tim của KL. Chúng tôi nghe thấy lựa chọn rượu vang của họ là vô nhị.Hình ảnh này: sau khi bước ra khỏi Thang máy, bạn đang chào đón bởi một biệt thự xinh đẹp nằm trên tầng thứ năm của Sheraton Imperial Hotel. Mặc quần áo trong trang phục cocktail vào buổi tối, bạn nghe nhạc đến từ bên trong. Một bộ ba nhạc jazz chơi một sự lựa chọn của blues và nhạc jazz kinh điển, và khi bạn bước qua cánh cửa bạn được giao một khai vị limoncello.Villa Daniela là một đá quý ẩn tại các Sheraton Imperial-mặc dù sự hiện diện khá hùng vĩ của khách sạn chính nó, biệt thự là gợi nhớ của một biệt thự Tuscan quaint hoàn chỉnh với frescos, ion trụ cột và đá archways và -như chúng tôi phát hiện ra-tuyệt vời ẩm thực và rượu vang.Thực phẩm và đồ uốngMột canapes chi tiết thú vị là cá hồi cao răng phục vụ với một cracker parmesan trên đầu trang-phục vụ trong một món ăn petri của tất cả mọi thứ.Đó là một điều để được phục vụ thực phẩm đẹp, nhưng nó là một điều hoàn toàn để có khái niệm và việc ghép giải thích bởi các chuyên gia. Khái niệm về trình đơn của tháng là trái đất (và tất cả các hương vị đất của nó)-vì vậy chúng tôi đã đối xử với một trình đơn với trò chơi thịt, rau gốc và một jelly wheatgrass thú vị như các finale. Lưu ý rằng trình đơn thay đổi hàng tháng.Các khóa học được kết hợp với một sauvignon blanc, chardonnay, merlot và pinot noir tất cả từ Oyster Bay. New Zealand được biết đến với rượu vang trắng của nó, do đó, nó không có bất ngờ yêu thích của đám đông là sauvignon.Định dạng của buổi tối thêm một cái gì đó đặc biệt vào ban đêm-như chúng tôi đã dẫn xung quanh các trạm nếm, nó đã cho các khách hàng một cơ hội tốt để mingle và tất nhiên chúng ta đều có một điểm nói chung-chúng tôi tình yêu đối với rượu vang.Bản ánMột đám đông pleaser: mộc tiramisu trên một waffle vani rắc lên với bột ca cao.Chúng tôi đã có một thời gian đáng yêu chiếm lĩnh và ăn uống rượu trong công ty của các khách hàng đêm đó. Đó là một kinh nghiệm thật sự độc đáo Sheraton đế quốc cung cấp.Rượu vang hẹn hò sự kiện tại Sheraton Imperial Kuala Lumpur được tổ chức vào mỗi thứ năm cuối cùng của tháng. Đừng bỏ lỡ một kế tiếp xảy ra này thứ năm 27 tháng 11 năm 2015.Trong trường hợp bạn không có một ngày để đi nhà với, vào cuối buổi tối chúng tôi đã được cung cấp giảm giá chai của các loại rượu vang. Le sigh-tối thiểu chúng tôi có người bạn đóng chai của chúng tôi.Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur, + 6 03 2717 9900, www.sheratonimperialkualalumpur.com