3. Kết quả và thảo luận
các hoạt động chống oxy hóa của fl avanones in vitro triển
pends theo sự sắp xếp của các nhóm chức năng về
các cấu trúc hạt nhân: chín di ff erent avanones fl được
đo cho tính chất chống oxy hóa trong nghiên cứu này. Tất cả các
hợp chất này là thành viên trong gia đình của avanones fl.
Đặc biệt chú ý đã được trả cho một số vị trí, O-
glycosilation và O-methyl hóa của các nhóm hydroxyl tự do
trên các hợp chất này. Công bố trước đây khác tương tự như
nghiên cứu đánh giá ít các hợp chất đó là vieân
bers của di ff erent gia đình của avonoids fl và không trong chương tập trung
cus vào phân nhóm tương tự của avonoids fl (Arena, Fallico,
& Maccarone, 2001; Rice-Evans, Miller, & Paganga,
1997).
đang được dịch, vui lòng đợi..
