B. SHOP NHÂN VIÊN CHỨC TẠI TỔ CHỨC 1. Báo cáo cho cửa hàng quản lý thi hành công vụ, và bất kỳ giám sát khác làm nhiệm vụ trên tàu. CÁC TRÁCH NHIỆM 1. Duy trì mức độ cao nhất về chất lượng, dịch vụ, sạch và Khách sạn trong tất cả các công việc đã giao. 2. Chuẩn bị các sản phẩm thực phẩm theo quy trình đã được phê duyệt. 3. Sau thủ tục phê duyệt và lịch trình làm sạch và vệ sinh môi trường của khu vực chuẩn bị thức ăn, khu vực lưu trữ, thiết bị và đồ dùng. TRÁCH NHIỆM CỤ THỂ 1. Duy trì mức cao nhất có thể có của chất lượng sản phẩm. a. Chuẩn bị các sản phẩm thực phẩm theo quy trình đã được phê duyệt, công thức và trọng lượng. Việc không tuân theo các công thức nhượng quyền cung cấp, chính sách đồng bộ, trọng lượng, hoặc các thủ tục khác theo yêu cầu của bên nhượng quyền sẽ là căn cứ để chấm dứt ngay lập tức vì tội trộm cắp tài sản công ty, trong trường hợp không tuân theo công thức, hay không tuân theo đúng thủ tục theo yêu cầu của nhượng quyền trong trường hợp của các chính sách đồng bộ, hoặc bất kỳ sự vi phạm chính sách khác. b. Tuân thủ chấp thuận giữ thời gian và nhiệt độ. c. Sử dụng và duy trì sản phẩm biểu đồ chiếu đúng. d. Sử dụng thiết bị theo quy trình đã được phê duyệt, bao gồm nhiệt độ, đúng ấm lên, vv, e. Màn hình thiết bị phù hợp hoạt động. f. Màn hình chất lượng sản phẩm. g. Quay thực phẩm, giấy, và các sản phẩm làm sạch trên cơ sở đầu tiên Trong First Out. h. Kiểm tra và quan sát ngày hết hạn trên tất cả các sản phẩm. i. Giúp quản lý cửa hàng khi nhận được sản phẩm và các cửa hàng theo thủ tục phê duyệt.
đang được dịch, vui lòng đợi..
