Xếp hạng như là số một thức uống tiêu thụ trên toàn thế giới, trà mất dẫn hơn cà phê vào cả hai phổ biến và sản xuất với 5 triệu tấn của trà được sản xuất hàng năm. Mặc dù nhiều trà này được tiêu thụ ở các nước Châu á, Châu Âu và châu Phi, đoàn kết The kỳ đồ uống là chia sẻ công bằng. Theo ước tính của Hội đồng trà của The United states, trà rất thích bởi không ít hơn một nửa số Mỹ, dân số trên bất kỳ givenday. Chè đen hoặc trà xanh đá, spiced, hoặc ngay lập tức-trà uống đã thúc đẩy một doanh nghiệp tỷ đô la với nhà sản xuất trà lớn ở châu Phi và Nam Mỹ và nghĩ ra Asia. Trà được làm từ các lá của một cây thường xanh, Camellia saneness, mà phát triển cao và tươi tốt ở vùng nhiệt đới. Đồn điền trà, nhà máy giữ tỉa để khoảng bốn feet cao và như chồi mới gọi là tuôn ra xuất hiện, họ được ngắt ra bằng tay. Sự kiện trong ngày hôm nay của wprld của máy móc nông nghiệp modem, tay thu hoạch tiếp tục là phương pháp ưa thích. Lý tưởng nhất, chỉ trên hai lá và một nụ nên được chọn. Sự tăng trưởng mới này sản xuất trà chất lượng cao nhất. Sau khi được thu hoạch, trà lá là hang ổ ra trên kệ dài làm khô, gọi là mặt kệ, 18-20 giờ. Trong quá trình này, trà làm mềm và trở thành nhao. Tiếp theo, phụ thuộc vào loại trà là sản phẩm, các lá có thể được nghiền nát hoặc cắt nhỏ để phát hành hương vị, và sau đó lên men theo các điều kiện kiểm soát của nhiệt và độ ẩm. Đối với trà xanh, toàn bộ lá thường di chuyển lên để giữ lại màu sắc màu xanh lá cây của họ, và bỏ qua quá trình lên men. Sản xuất trà đen đòi hỏi quá trình lên men trong thời gian đó trà lá bắt đầu tối đen. Sau khi quá trình lên men, trà đen khô trong bể để tạo ra màu sắc phong phú màu nâu hoặc màu đen của nó. Không ai biết khi nào hoặc làm thế nào trà đã trở thành phổ biến, bur truyền thuyết có nó rằng trà là nước giải khát được phát hiện ở 2737B.C. bởi Hoàng đế Shen Nùng của Trung Quốc khi lá từ camellia bỏ vào uống nước khi nó sôi trên lửa. Như câu chuyện đi, hoàng đế Shen Nùng uống chất lỏng kết quả và tuyên bố các thức uống được nuôi dưỡng và làm mới nhất. Mặc dù tài khoản không được ghi nhận, người ta cho rằng trà uống có lẽ originated ở Trung Quốc và lây lan sang các phần của Asia, sau đó châu Âu, và cuối cùng để America thuộc địa xung quanh thành phố 1650. Với khoảng một nửa các nội dung caffein cà phê, trà thường được lựa chọn bởi những người muốn giảm, nhưng không nhất thiết phải loại bỏ của họ tiêu thụ caffein. Một số người thấy rằng trà ít chua hơn cà phê và do đó dễ dàng hơn vào dạ dày. Những người khác đã trở thành marry trong trà uống kể từ khi xuất bản viện ung thư quốc gia tìm kiếm của nó vào các đặc tính antionxidant của trà. Nhưng cho dù trà rất thích cho nó cảm nhận y tế hưởng lợi, hương vị của nó, hoặc như là một thức uống xã hội, teacups tiếp tục được đầy hàng ngày thế giới ' đồ uống phổ biến nhất.
đang được dịch, vui lòng đợi..