The double helices within the A- an

The double helices within the A- and B-type polymorphic forms are essentially
identical with respect to helical structure (Gidley, 1987; Imberty et al., 1991). However,
the packing of these double helices within the A-type polymorphic (crystalline) structure is
relatively compact with low proportion of structural water, whilst in B-type crystallites the
double helices are less densely packed creating a more open structure and contain a
hydrated helical core (Fig. 1.5).

Kết quả (Việt) 1:

Helices đôi trong dạng bướu A và B kiểu là cơ bản giống hệt nhau liên quan đến cấu trúc xoắn ốc (Gidley, năm 1987; Imberty et al., năm 1991). Tuy nhiên, đóng gói các helices đôi bên trong cấu trúc (tinh thể) A-kiểu bướu là tương đối nhỏ gọn với các tỷ lệ thấp của kết cấu nước, trong khi ở loại B crystallites các đôi helices ít đông đóng gói tạo ra một cấu trúc rộng mở hơn và chứa một ngậm nước cốt lõi xoắn ốc (hình 1.5).